牛奶不僅味道香,而且還具有豐富的營養價值,受到廣大朋友的歡迎和喜愛,也算是一種常見的飲品,可作為早餐食用。很多朋友在喝牛奶的時候,都會因購買低脂牛奶還是全脂牛奶而糾結,特別是對于減肥的朋友來講,更是需要嚴格控制。下面就給大家介紹低脂牛奶和全脂牛奶的具體區別有哪些。
脂肪含量。顧名思義,低脂牛奶比全脂牛奶所含有的脂肪含量低,這是很多朋友選擇飲用低脂牛奶的原因。對于很多必須減肥階段,或者是血壓高的朋友來講,應該時刻注意自己的攝入食物情況,所吸收的熱量不能太高,而低脂牛奶就是很好的選擇。
營養價值。相比較于低脂牛奶,全脂牛奶所含有的維生素和微量元素以及具有的營養價值都更為豐富。低脂牛奶雖然是脂肪含量低,但是同時它也缺少很多有利于人體健康的元素。特別是對于小孩子來講,全脂牛奶還能夠促進其生長發育,補充所需營養物質,而脫脂牛奶并沒有那么豐富的營養價值。
味道口感。全脂牛奶喝起來味道更加香醇,奶味更足,口感也比較濃厚。因為牛奶中的奶香味絕大多數是來自于脂肪中,低脂牛奶的脂肪含量低,口感當然沒有全脂牛奶的味道好,甚至低脂牛奶喝起來會有種稀稀的感覺,總之就是奶味不足。
以上所介紹的就是低脂牛奶和全脂牛奶的具體區別,相信你一定有所了解,根據自身實際情況進行選擇飲用。同時,適當地食用全脂牛奶還能夠起到安定養神,促進睡眠的良好功效。正所謂有利于就有弊,低脂牛奶熱量低,除了不易發胖,對人體帶來的功效就比較小。