說起木耳菜相信大家都不陌生,今天我們不是來說木耳菜的營養價值和功效,而是來說說關于木耳菜都有哪些禁忌 ,愛吃木耳菜的朋友你中招了嗎?下面就讓我們一起來了解一下吧,為您的健康加分喔。
宜:木耳菜+銀耳, 二者宜涼拌,有排毒功效,還可補充人體所需的維生素、礦物質和膠質。
忌:木耳菜+醬油,炒木耳菜時不宜放醬油,因其既影響色澤又影響口感。
木耳菜的生活妙招開胃木耳菜
材料:木耳菜200克、海帶絲50 克、水發粉絲50克、紅辣椒1個、熟芝麻適量、食用油等。
做法:木耳菜擇洗干凈,去掉老筋切段;海帶絲洗凈,放入沸水中焯至斷生,然后瀝干,再將粉絲放沸水中焯水瀝 干;紅辣椒洗凈切絲。鍋內放油,燒熱,倒入木耳菜翻炒,再倒入海帶絲、粉絲和辣椒絲,淋上怪味汁,拌勻即成 。
特點:口感爽滑,味道特別。