現在菌菇菜特別受廣大消費者的喜歡，像慈姑就是很多人都比較喜歡吃的一種菌菇菜，那么下面我們就來說說慈姑有哪些功效吧，及它的營養價值有哪些？愛吃慈姑的你趕快來了解一下吧，希望對你有所幫助喔。
1.潤肺
慈姑滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
2.護心
慈姑保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。
3.解毒
慈姑增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。
4.利尿消腫
慈姑能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
慈姑的營養價值
慈姑是低脂肪、高碳水化合物的食品，其碳水化合物的含量高于蓮藕和荸薺，僅次于芡實。磷的含量要比甘薯高出11倍，維生素B12含量也很豐富。慈姑含有多種微量元素，具有-定的強心作用。同時慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤肺止咳的作用。慈姑主解百毒，能解毒消腫、利尿，可用來治療各種無名腫毒。
