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早上空腹喝酸奶好不好

來源: 食品飲料百科知識 | By東仔 2015-03-05 14:51:24 瀏覽(989)

總聽人說,早上喝一杯溫白開水可以幫助腸胃洗澡,可是沒有聽過早上喝一杯酸奶有多好多好。既然今天有人問早上空腹喝酸奶好不好,那么接下來我就用下面這篇文章回答您。

 酸奶是一種時尚的保健飲品,屬酸性,空腹的話一方面對胃會有刺激,一方面因為空腹時胃內的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯后2小時左右,胃內的酸堿度最適合于乳酸菌生長,因此,這個時候是喝酸奶的最佳時間。酸奶不要空腹喝,一般都得飯后喝,既不傷胃,又營養。

早上空腹喝酸奶好不好

 早上空腹喝酸奶這種做法是非常不好的,因為酸奶這種食物里面含有很多的酸性物質,對于我們的胃酸提高是有很大影響的,所以我們建議大家在早上最好是不要喝酸奶。因為我們的身體經過一個晚上的排毒作用,我們最好是在早上空腹喝一杯白開水,這樣有助于我們的腸胃排出體內的毒素。

 早上空腹喝酸奶對于我們的腸胃是有一定的傷害的,希望大家在平時有這種習慣的朋友最好是要及時改正,這樣對于我們在生活中預防一些疾病是有幫助的,希望大家可以來了解一下這篇文章介紹的空腹喝酸奶的壞處。

 不宜空腹喝酸奶,適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下,空腹時,人的胃酸較高,pH值在2以下,飯后胃液被稀釋,pH值上升至3.5,因此,空腹飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,而飯后兩小時飲用,效果較好。

 另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。如果已經習慣在早餐喝牛奶,也一定要先吃一點其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時間延長,有利于其營養成分的消化吸收。

 專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹,許多人清晨喝牛奶,認為這樣能將營養成分完全吸收。其實,空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸,結果各種營養成分來不及消化吸收。

 睡前喝牛奶有利于人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點以后血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能,時間長了,會成為骨質疏松癥的原因之一。

 相信你們看完這篇文章介紹的早上空腹喝酸奶好嗎,你們都知道在早上空腹喝酸奶對于身體健康是有很大影響的。我們在早上空腹最好是喝白開水,這樣對于我們的排毒和養生是有幫助的,希望大家在生活中可以注意自己的飲食習慣。

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行業分類:飲料 | 核心內容:酸奶