栗子所(suo)含的不(bu)飽和脂(zhi)肪酸(suan)和各種維生(sheng)素有抗(kang)高血壓、冠心病(bing)、骨質疏松和動(dong)脈粥樣硬(ying)化(hua)的功效，是抗(kang)衰老、延年益壽的滋補佳品。
栗子和(he)什么一起吃(chi)最好(hao)
栗子+雞(ji)肉
栗(li)子(zi)健脾(pi),雞肉補脾(pi)養血,兩(liang)者共食有利于吸收雞肉的營(ying)養成分(fen),造血功能(neng)也會隨之增(zeng)強, 用老母雞湯煨栗(li)子(zi)效果更佳。
栗子+薏米
栗子與(yu)薏(yi)米均含有豐富的糖類(lei)、蛋白質及多(duo)種維生素，二者搭配(pei)食用能補(bu)脾益胃、補(bu)腎利(li)尿、利(li)濕(shi)止(zhi)瀉、防(fang)癌(ai)。
栗子的(de)人群宜忌
一般人均可(ke)食(shi)用。尤其(qi)適(shi)宜(yi)(yi)老人及(ji)腎(shen)虛(xu)(xu)者(zhe)(zhe)食(shi)用。糖(tang)尿(niao)病患者(zhe)(zhe)慎食(shi)。嬰(ying)幼兒、脾胃(wei)虛(xu)(xu)弱、消化不良(liang)、風濕病患者(zhe)(zhe)不宜(yi)(yi)多(duo)食(shi)。
栗子怎(zen)么選
優質栗子外(wai)殼為(wei)褐紫色(se)、有(you)光澤，果實飽滿(man)、無(wu)蟲蛀，皮殼完整而(er)無(wu)變色(se)。
食用(yong)栗(li)子時,最好在兩(liang)餐(can)之間把它(ta)當成零食,或(huo)做(zuo)在飯菜里吃(chi)，而不要(yao)飯后(hou)大量吃(chi)。這是因(yin)為(wei)栗(li)子含淀粉較多,飯后(hou)吃(chi)容易(yi)攝入過多的熱量，不利(li)于保持(chi)理想體重。以上就是給大家(jia)介紹的栗(li)子和什么一(yi)起吃(chi)最好，栗(li)子的人(ren)群宜忌(ji)相關(guan)問題。
