“竹(zhu)葉粽”：“取竹(zhu)葉裹白糯米粽煮(zhu)之，尖有(you)如生切菱角。”
“艾(ai)香粽”：“糯米淘凈，夾棗、栗、綠豆，以艾(ai)葉浸米裹，入鍋煮。”
“甜茶(cha)粽”：“取(qu)(qu)真(zhen)武山優質甜茶(cha)取(qu)(qu)汁用(yong)來制作粽子，其粽子色澤(ze)金(jin)黃油亮，入口潤滑細嫩，柔(rou)軟”
粘稠，齒頰留香，回味甘甜，去膩(ni)消食，營養豐富”“臘肉香腸粽”：“臘肉香腸包的(de)小粽，入口就有過年團圓(yuan)的(de)氣息。”
“薄(bo)荷香粽”：“薄(bo)荷水浸米(mi)先蒸軟，拌(ban)洋糖，用箬(ruo)裹作(zuo)小粽，再(zai)煮(zhu)。”
“豆沙粽(zong)”：“豆沙、糖、脂油丁(ding)包小粽(zong)煮。”
“蓮子粽”：“去皮心，拌(ban)洋糖，包(bao)小粽。”
“松仁粽”：“去皮包小粽”
“火腿粽(zong)(zong)”：“入火腿塊包粽(zong)(zong)，火腿要精(jing)華者，精(jing)肥適均。又，肉丁包粽(zong)(zong)亦(yi)可。”
“蛋黃(huang)粽”：“中間(jian)一個蛋黃(huang)，蛋黃(huang)必須采用上好(hao)雞蛋，入口甜咸(xian)而不反感(gan)。”
“九(jiu)(jiu)子(zi)粽”：唐玄宗(zong)李隆基曾賦《端午三殿宴群臣》詩一首，里面一句就是稱贊(zan)九(jiu)(jiu)子(zi)粽的(de)(de)：四時花競巧(qiao)，九(jiu)(jiu)子(zi)粽爭新。九(jiu)(jiu)子(zi)粽是粽子(zi)的(de)(de)一種(zhong)，即為九(jiu)(jiu)只(zhi)粽連成(cheng)一串，有大有小，大的(de)(de)在上，小的(de)(de)在下，形狀各異，非(fei)常好看。并且(qie)九(jiu)(jiu)種(zhong)顏色的(de)(de)絲線扎成(cheng)，形成(cheng)五彩繽(bin)紛。九(jiu)(jiu)子(zi)粽大多(duo)是作(zuo)為饋贈親友的(de)(de)禮物，如母(mu)親送給出嫁的(de)(de)女兒、婆婆送給新婚(hun)的(de)(de)禮物等(deng)，因為“粽子(zi)”諧音(yin)“中子(zi)”，民間有吃了“粽子(zi)”能(neng)得兒子(zi)的(de)(de)風俗。
二十多年前游廣東的(de)韶關，見到所(suo)產(chan)的(de)巨大(da)粽(zong)，可謂眼(yan)飽。那呈方(fang)形的(de)大(da)粽(zong)子，只(zhi)(zhi)要吃一(yi)只(zhi)(zhi)，包(bao)你(ni)捧肚叫(jiao)飽，不過論(lun)滋(zi)味，仍屬平常。
老一輩說，包粽的(de)粽箬很有(you)講究(jiu)，那(nei)是一種專門栽種的(de)青(qing)蘆葉或特見寬長的(de)竹箬，以之(zhi)裹粽而煮(zhu)，便可(ke)令之(zhi)清香和不易(yi)變餿。
