玉(yu)(yu)米淀(dian)粉又稱玉(yu)(yu)蜀黍淀(dian)粉。俗名(ming)六谷粉。白色(se)微帶淡(dan)黃色(se)的粉末。將玉(yu)(yu)米用0.3亞硫酸浸漬后,通過破碎(sui)、過篩、沉淀(dian)、干(gan)燥、磨細(xi)等(deng)工序而成。普通產品中含有少量脂肪和蛋白質等(deng)。吸濕性強,最高能(neng)達30以(yi)上(shang)。那么玉(yu)(yu)米淀(dian)粉的用途都有哪(na)些呢?可以(yi)用到哪(na)些方面?
玉(yu)米淀(dian)粉(fen)是將玉(yu)米用0.3亞硫酸浸漬(zi)后,通過(guo)破碎(sui)、過(guo)篩、沉淀(dian)、干燥、磨細等(deng)工序(xu)而制(zhi)成。大家知(zhi)道玉(yu)米淀(dian)粉(fen)的功效與作用有(you)哪些嗎?
說到(dao)玉米淀(dian)(dian)粉,相信我們大(da)家并不陌(mo)生,因為在我們的(de)生活中經(jing)常會吃到(dao)玉米淀(dian)(dian)粉的(de)。但是對于玉米淀(dian)(dian)粉的(de)營養價值知識還是有所(suo)欠(qian)缺。
最近(jin)越來(lai)越多的人開始喜歡(huan)吃粗糧,玉(yu)米淀粉(fen)就(jiu)是(shi)一(yi)種很不(bu)錯的粗糧,只是(shi)玉(yu)米淀粉(fen)在剛做好時吃著不(bu)錯,一(yi)旦放(fang)置的時間(jian)長(chang)了就(jiu)會受潮變硬,甚至還會變質,那么玉(yu)米淀粉(fen)如何保存呢?
你經常吃(chi)玉米(mi)淀粉(fen)嗎?現在人(ren)越來越重(zhong)視健康飲(yin)食了(le),很多(duo)朋友都在食用粗糧(liang),其中玉米(mi)淀粉(fen)就是(shi)一種很普遍(bian)的(de)粗糧(liang)。多(duo)吃(chi)玉米(mi)淀粉(fen)能促進消化增強抵抗力,但是(shi)你對玉米(mi)淀粉(fen)了(le)解(jie)嗎?玉米(mi)淀粉(fen)的(de)熱量是(shi)多(duo)少?