西瓜是夏季水果,清涼解渴且營養豐富,就連西瓜子都是寶貝,相信生活中很多人都比較喜歡吃西瓜子,那么關于西瓜子有哪些功效和作用呢,下面就讓我們一起來了解一下吧。
1西瓜子性味甘,性平,無毒,其具有利肺、潤腸、健胃、止血等功效。
2西瓜子有清肺化痰的作用,對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
3西瓜子含有豐富蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養元素。
4西瓜種子含脂肪油、蛋白質、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。
5含有不飽和脂肪酸,有降低血壓的功效,并有助于預防動脈硬化,是適合高血壓病人的小吃。還含一種皂甙樣成分,有降壓作用,并能緩解急性膀胱炎之癥狀。
6西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,沒有食欲或便秘時食用一些西瓜子之類的種仁有一定作用。