西(xi)安(an)黃(huang)桂(gui)柿子餅

西安黃桂柿子(zi)餅(bing)，也叫水晶(jing)柿子(zi)餅(bing)，是一種用柿子(zi)和面制成(cheng)的風(feng)味食品。西安黃桂柿子(zi)餅(bing)，是用臨潼縣產(chan)的“火晶(jing)柿子(zi)”為原料制作(zuo)成(cheng)的。

老徐(xu)家柿子(zi)餅

要問西安(an)市哪家(jia)的黃桂柿(shi)(shi)子(zi)餅(bing)最好，當(dang)屬(shu)百(bai)年(nian)老(lao)(lao)店(dian)老(lao)(lao)徐(xu)家(jia)柿(shi)(shi)子(zi)餅(bing)。老(lao)(lao)徐(xu)家(jia)柿(shi)(shi)子(zi)餅(bing)系徐(xu)俊謙（字(zi)：益軒）先(xian)生創業于(yu)清朝末年(nian)，至今(jin)已(yi)有上百(bai)年(nian)的歷(li)史(shi)。以選料精良，制作獨特(te)，質軟爽(shuang)口(kou)，且不添(tian)加任何色素而著稱于(yu)世，馳名三秦，暢銷全國，深受廣大消(xiao)費者的青睞。