2.酸奶(nai)(nai)(nai)，原味酸奶(nai)(nai)(nai)，果(guo)味酸奶(nai)(nai)(nai)，或者自制酸奶(nai)(nai)(nai)都可以(yi)，完全看喜好，如果(guo)選(xuan)擇有果(guo)粒(li)的(de)酸奶(nai)(nai)(nai)，做果(guo)粒(li)奶(nai)(nai)(nai)酪(lao)(lao)棒(bang)的(de)時候(hou)可以(yi)省略(lve)水(shui)果(guo)粒(li)3.細砂糖之(zhi)所以(yi)沒有用(yong)量(liang)，第(di)一取(qu)決于(yu)個人口味，第(di)二個酸奶(nai)(nai)(nai)的(de)選(xuan)擇會影響(xiang)(xiang)味道，可以(yi)在最后(hou)的(de)奶(nai)(nai)(nai)酪(lao)(lao)糊拌好以(yi)后(hou)再(zai)決定(ding)要(yao)不要(yao)放糖4.水(shui)果(guo)粒(li)，如果(guo)想做果(guo)粒(li)奶(nai)(nai)(nai)酪(lao)(lao)棒(bang)，建議(yi)選(xuan)擇軟質水(shui)果(guo)，比較(jiao)(jiao)熟的(de)，口感會比較(jiao)(jiao)好，因為水(shui)果(guo)中(zhong)(zhong)的(de)天然(ran)蛋(dan)(dan)白酶，會分解吉(ji)利(li)丁中(zhong)(zhong)的(de)膠(jiao)原蛋(dan)(dan)白，影響(xiang)(xiang)凝固效果(guo)，所以(yi)蛋(dan)(dan)白酶含量(liang)比較(jiao)(jiao)高(gao)的(de)獼猴桃、木瓜、菠蘿等不要(yao)選(xuan)5.吉(ji)利(li)丁，可以(yi)用(yong)片，可以(yi)用(yong)粉，等量(liang)替(ti)換(huan)，方子(zi)里的(de)水(shui)是(shi)用(yong)來(lai)泡吉(ji)利(li)丁粉的(de)，如果(guo)用(yong)片的(de)話(hua)，提前冷水(shui)泡好，方子(zi)里的(de)水(shui)就不要(yao)再(zai)放了簡單(dan)好做的(de)奶(nai)(nai)(nai)酪(lao)(lao)棒(bang)

奶(nai)油奶(nai)酪和酸奶(nai)稱重(zhong)放入盆中(zhong)

簡單(dan)好做(zuo)的奶(nai)酪棒

隔水加熱拌勻至細滑無顆粒

簡(jian)單(dan)好做的奶酪棒

吉(ji)利丁(ding)粉(fen)，加水泡好，同樣隔熱(re)水融化(hua)，溫度不要過高(gao)簡單好做的(de)奶酪(lao)棒

把吉利丁液體(ti)倒(dao)入奶酪糊(hu)拌(ban)勻

簡(jian)單(dan)好(hao)做(zuo)的奶(nai)酪棒

奶(nai)酪糊(hu)裝入裱花袋擠入模具

簡單好做的奶酪(lao)棒

切了一(yi)顆草莓？？

簡單好做的奶(nai)酪棒(bang)

草莓(mei)丁和一半奶酪(lao)糊(hu)拌勻。倒(dao)入模具(ju)，就是果粒(li)奶酪(lao)棒(bang)簡單(dan)好(hao)做(zuo)的(de)奶酪(lao)棒(bang)

模(mo)具放(fang)入冰(bing)箱冷藏30-50分鐘，凝固脫模(mo)

簡(jian)單好做的奶酪(lao)棒

方子的(de)量做了兩(liang)個(ge)棒棒糖(tang)模具(ju)，另(ling)外(wai)裝了兩(liang)個(ge)小雪(xue)糕(gao)模具(ju)如果(guo)裝雪(xue)糕(gao)模具(ju)，建議冷凍(dong)略(lve)硬一些(xie)再脫(tuo)模，不然容(rong)易脫(tuo)不出來，小朋友們吃，感覺還是棒棒糖(tang)模具(ju)大(da)小更合適簡(jian)單好做的(de)奶酪棒

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脫(tuo)模裝在保鮮(xian)盒里冷藏即(ji)可