原料(liao)：純牛奶、細砂糖、芝士片、吉利丁片。

做法步(bu)驟：

第(di)1步(bu)、牛奶加入(ru)細砂糖(tang)，中(zhong)小(xiao)火。

第2步(bu)、再(zai)加入芝(zhi)士片一(yi)起攪拌均勻，直至(zhi)芝(zhi)士片融化(hua)。

第3步(bu)、吉利丁片提前浸(jin)(jin)泡(pao)，用冰水浸(jin)(jin)泡(pao)哦，浸(jin)(jin)泡(pao)十分鐘(zhong)。

第4步、芝士片融化(hua)后即(ji)可(ke)關火，冷卻至微微燙手的(de)時候就可(ke)以50度左右。

第5步(bu)、加入吉(ji)利(li)丁片攪拌至吉(ji)利(li)丁片融(rong)化。

第6步、過篩。

第(di)7步、倒(dao)入模具(ju)放冰箱冷(leng)藏，冷(leng)藏2小時左右即可(ke)脫(tuo)模。

第8步(bu)、完成。