《國家地理》雜志的“智慧旅行”(Intelligent Travel)欄目日前評出全球十大巧克力品牌。這些品牌出品的純黑巧克力、奶油夾心巧克力、酒心巧克力、果仁巧克力、水果夾心巧克力、松露巧克力、巧克力軟糖等等美味讓人簡直欲罷不能。
排名第一的是瑞士已有70年歷史的頂級巧克力特舒亞（Teuscher），旗下產品有100多個品種，在北美、歐洲、中東、加勒比海地區都開有專賣店。
特舒亞對品質的管控極為嚴苛，只選用上佳的天然原料，成本再高也在所不惜，像化學合成物、添加劑、防腐劑這類的東西更是絕對沒有。香檳松露巧克力是特舒亞的特色產品。
剩下的9個品牌中，有5個是美國制造。而一些久負盛名的品牌，如成立于1857年的比利時紐豪斯（Neuhaus）和法國的米歇爾·柯茲（Michel Cluizel），以及意大利的巧克力界新貴Amedei，這次卻榜上無名。
十大頂級巧克力排名
1.Teuscher--瑞士蘇黎世
2. Vosges Haut-Chocolat--美國芝加哥
3. Scharffen Berger Chocolate Maker--美國加州伯克利
4. Jacques Torres Chocolate--美國紐約
5. Norman Love Confections--美國佛州Ft. Myers
6. Valrhona--法國Tain-l’Hermitage
7. Godiva--比利時布魯塞爾
8. Richard Donnelly Fine Chocolates--美國加州圣克魯茲
9. Richart--法國巴黎
10. Puccini Bomboni—-荷蘭阿姆斯特丹
