姜汁的制作

驅寒、方便上班族食用

用料

姜若干

姜汁制作過程的做法

新鮮的姜削皮洗凈控水

切成滾刀小塊

榨成汁放入干凈無油的鍋中

大火燒開約煮五分鐘，關火放涼。

倒入瓶子放冰箱保鮮層存放。

小貼士

每天早上約兩湯匙沖水喝（也可加入紅糖），可長期飲用

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