食物名(ming)稱雞(ji)胸肉
含(han)量參考約每100克食物中的含(han)量
能量184 千卡
蛋(dan)白質26.9 g
脂肪8.5 g
膽(dan)固醇(chun)92 mg
飽和脂(zhi)肪酸2.4 g
反(fan)式脂肪(fang)酸0.1 g
多不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸1.6 g
單(dan)不飽和脂肪酸3.9 g
水分66 g
葉(xie)酸6 μg
生物素2 μg
鈉60 mg
鎂24 mg
磷(lin)200 mg
鉀260 mg
鈣(gai)10 mg
錳(meng)0.01 mg
鐵(tie)0.5 mg
銅0.06 mg
鋅1.1 mg
硒(xi)14 μg
碘8 μg
維生素A6 μg
維(wei)生素B1(硫胺(an)素)0.06 mg
維(wei)生(sheng)素B2(核(he)黃(huang)素)0.13 mg
煙酸(煙酰(xian)胺)8.3 mg
維生素B60.34 mg
維生素D0.1 μg
維生素E0.07 mg