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饞嘴小零食之自制干脆面

來源：干脆面 干脆面資訊　|　2015/8/11 18:04:45　By 賀小壞　閱讀(847)

將(jiang)水燒開放入(ru)面條

待面條軟(ruan)后就可以撈起(qi)來了

 將撈(lao)出來的面條放入涼(liang)水(shui)里過一下涼(liang)撈(lao)出

濾(lv)掉水分，就可以醬所(suo)有調味料放入，充分的攪拌(ban)均勻

然(ran)后用卷(juan)成一小坨一小坨的待用

將(jiang)油燒熱至5成熟轉小火，放入一坨陀的面團慢(man)慢(man)炸(zha)至金黃色即可

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