吃蜂蜜之所以能減肥，是因為它含的熱量較低。1kg的蜂蜜含有3210千卡的熱量。蜂蜜包含可以燃燒人體能量的優質糖分、維生素以及礦物質等。在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜，就可以避免脂肪在人體中積聚下來。
蜂蜜+白醋
將蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具體方法：
1早餐前20分鐘空腹喝
2中餐和晚餐后立刻喝
值得注意的是在挑選白醋時要選擇經大米，高粱，黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學品的。同時建議不使用果醋因為果醋是保健醋，相對于減肥就遜色些。同時，蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整，如果各位jm更注重美容就可適當增加蜂蜜的比例。
蜂蜜+茶
早餐：蜂蜜綠茶一杯
綠茶味苦性寒，含鞣質、葉綠素等，能清熱解毒，抗菌消炎;蜂蜜味甘性平，含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質，具有殺菌解毒、補中益氣、潤腸通便的功效。兩者配伍，相輔相成，既能殺菌消炎，又能提高機體抵抗力。
午餐：蜂蜜薄荷茶一杯，一湯匙蜂蜜
薄荷性味辛涼，主要含有揮發油，油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等，具有疏風散熱，辟穢解毒的功效。薄荷茶可以刺 激食物在消化道內的運動，幫助消化，尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物后飲用。但薄荷可減少產婦的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜給哺乳期、懷孕期 的女性、小孩使用。
七日蜂蜜減肥法
第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)。
第二、三天：正常飲食。
第四天：只喝蜂蜜。
第五、六天：正常飲食。
第七天：只喝蜂蜜水。
當然配合蜂蜜減肥也很重要的，正常飲食切記不能暴飲暴食，六分飽就好。
雖然蜂蜜的糖分確實不少，但是它含有豐富的維他命，對于身材變胖、身體不好的人，最適合用蜂蜜來代替正餐。其實方法很簡單，只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加兩大湯匙的蘋果醋來調味，連續喝個兩三天，就會有令人意想不到的效果。
蜂蜜檸檬水
檸檬洗凈切片。因為要帶皮浸泡，所以建議用小刷子將檸檬刷洗干凈。
水的溫度低于60度時將切成薄片的檸檬放入。 （溫度太高會破壞檸檬中的維生素。）
溫度低于40度時調入蜂蜜攪勻即可。（溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。）
將檸檬切片，再撒上大量白糖，腌制兩小時左右（30度的情況下），再在玻璃杯中加入蜂蜜(依各人口味而定),將腌好的檸檬片放入杯中，沖上白水，也可加冰塊。
蜂蜜+姜湯
姜用兩片共10克即可，最好用刀弄成糊糊，很多人切成片，是不夠的，活性不足;把姜糊放入杯子里，用200毫克溫熱水沖開，切勿用高溫熱水，或者放鍋里熬，高溫會破壞活性;姜湯里加入一勺蜂蜜后一定要攪拌均勻，然后開喝。很多MM的生姜蜂蜜減肥法是不對的，所以效果不好。
①早上一定要喝1杯蜂蜜姜湯，記住一定是空腹喝;晚上吃蜂蜜姜湯，30分鐘后再吃飯，或者各種水果。
②控制一下油和鹽的攝入，這個東西吃多了影響體質;
③獨特的蜂姜餐食療改變體質：蜂蜜姜湯+減肥晚餐一定要配合起來
④吃飯一定要細嚼慢咽，吃8成飽。
