一、腌制檸檬蜂蜜
1.檸檬用鹽仔細搓兩遍,然后用洗干凈外皮,晾干后切片
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2.用叉子挑去檸檬的籽,取一干凈、無油無水的廣口瓶(我用的之前喝完的蜂蜜瓶子,開水燙過之后自然晾干),放一層檸檬進去
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3.倒入蜂蜜沒過剛剛放入的檸檬,重復上述步驟,直至將廣口瓶裝至將滿,然后密封放進冰箱冷藏24小時后即可沖飲
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二、沖調檸檬薄荷蜂蜜水
4.取涼水杯,放2、3片蜜制過的檸檬片,在放少量蜜制后的蜂蜜
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5.放入洗凈的薄荷葉,沖入溫水(不超過60度)或涼白開,加冰塊飲用或冷藏4小時后飲用