說起蛋撻相信很多人都有吃過，香酥可口，絲絲潤滑，美味營養，健康時尚，其實在我們的日常生活中自己也是 可以動手做起來的，今天就為大家分享一款自制的美味蛋撻吧，愛吃蛋撻的朋友趕快來了解一下。
食材
主料雞蛋2個薄餅150g牛奶100g糖30g淡奶30ml 輔料油適量鹽適量
步驟
1.雞蛋，薄餅，牛奶，淡奶，糖準備好
2.薄餅兩張
3.將薄餅卷起
4.切成小塊
5.取一塊放入蛋撻杯中
6.用手將面團沿著杯子的邊緣搟薄
7.將兩個雞蛋黃打散
8.將牛奶加入淡奶，糖攪拌勻
9.加入蛋黃繼續攪拌，然后用篩網過濾
10.將過濾的雞蛋牛奶糊倒入杯中，烤箱烤制成熟
11.烤制好的蛋撻
