過去在民間里由于醫療資源沒那么普及，老百姓就總結出很多養生的順口溜，諸如什么“蘿卜白菜保平安”、“冬吃蘿卜夏吃姜”等等，其中還有這么一句叫“女子三日不斷藕、男子三日不斷姜”尤其被人稱贊。
宋朝大文豪蘇軾，也曾經記錄過一位80歲的老和尚說他“自言服生姜40年，故不老云”，可見古代人確實把姜和藕當做食療佳品。今天爆炸營養課堂的營養師，就來跟大家聊聊，姜和藕，對男性和女性都有哪些好處。
一、男人吃姜有哪些好處？
大家都知道“冬吃蘿卜、夏吃姜”這句話，這里的姜指的可不是燉湯時用的老姜，而是水分充足的嫩姜，這種嫩姜甚至可以切片炒菜吃。嫩姜可以溫胃、散寒和增進食欲的食療功效。嫩姜性味辛溫，主要驅寒，止嘔化痰。
中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱，可常含服鮮姜片，刺激胃液分泌，促進消化。每天切四五薄片鮮生姜，早上起來飲一杯溫開水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。
生姜是用來補陽氣的，但是并不適合那些陰虛火旺的人。生姜可以幫助男性治療男性前列炎的問題以及勃起問題。生姜對于止痛也是有非常好的效果的，因為食用的時候，生姜里的東西刺激了人體器官的多個功能。
二、女人吃藕有哪些好處？
女人因為生理原因容易貧血，所以女性適合多吃增血之物，而藕就可以起到止血增血的功效。《本草經書》中認為：藕生者甘寒，能涼血止血、除熱清胃，主消散瘀血、吐血、口鼻出血、產后血悶。女性很容易氣血不調，藕涼血止血又養血，正是女性適合多吃的食物之一。藕還含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來涼血止血。
藕對女性護膚也有不錯的幫助，蓮藕中含有豐富的多種維生素，其中維生素C的含量能夠達到44mg左右，是一種中等維生素C含量的白色蔬菜了。而這種營養物質，可以促進我們皮膚膠原蛋白的合成。
