隨著2018年春節臨近，各大零售企業對年貨的籌備也在緊鑼密鼓地進行。數據顯示，在2017年線下零售市場的增長率出現回暖。
同時，在與2015、2016年春節的對比中，現代渠道春節期間的年度零售份額在逐步加大，而消費者對商品升級、需求多樣化、健康品質的要求也越來越高。
2018年春節商品的組織堅持“品質、健康、新奇”的理念，重點抓好重點品類、重點品牌的業績驅動。
1、糧油
食用油傳統以大規格桶裝為主，要強化橄欖油、花生油、玉米油推廣，控制小規格禮盒數量，品類定位為銷售拉動型，高端油種考慮集中陳列。
糧食類以傳統包裝大米為主，品類定位為利潤貢獻型。建議糧油策略為主打食用油吸引客流，保留可觀的糧食類商品作為利潤補充。比如金龍魚調和油5升加送裝、福臨門葵花籽油5升裝、稻花香袋裝大米5公斤裝的組合。
2、酒水
名酒直接做價格，葡萄酒、進口酒水、花色酒水以買贈為主，傳統白酒啤酒以價格為主，輕奢及奢華禮盒不做促銷，只宣傳。
分區打造酒水形象，以進口酒水、健康酒水、傳統白酒為三個核心推廣區塊，分別給出一個區域形象，進口酒水以進口產品為主，健康酒水以葡萄酒、保健酒、米酒為主，傳統白酒為銷售核心，給予主力位置。啤酒堆頭適當控制，只給聽裝位置。例如北京牛欄山二鍋頭500ml或當地特色白酒、瀘州老窖兩支裝特賣等。
3、調味品
包裝干貨專區陳列及專題推廣，主要增加稀有品項及提升利潤。
傳統調味品壓縮禮盒數量，繼續推行自選商品送禮盒的方式操作，主推大包裝單品；弱化節前方便食品類促銷資源。
例如：海天醬油1750ml 、太太樂雞精200g、草原紅火鍋蘸料160g、龍口粉絲1500g、兒童奶粉飛鶴品牌周活動、紫林老陳醋1.4L、海底撈火鍋底料110g/200g、東北蘑菇木耳150g、伊利中老年奶粉400g、廚邦老抽410ml、太古優質綿白糖350g等。
4、液體飲料
液體飲品進入高峰期的時間相對滯后，高峰時間段相對集中，因此建議液體飲品較其他品類晚一周進入春節陳列，前一周則進行引導性商品的陳列（如高濃度果汁）。
基于品類消費特性，建議液體飲品主要策劃買X送一或買X減Y方式的活動政策。弱化碳酸宣傳與陳列，強化健康飲品的推廣。八寶粥做好價格形象。
例如：康師傅經典茗典奶茶500ml*4或單只裝、露露飲品或核桃露花生乳飲品260ml*12（單只加組合）、美汁源橙2L*2（碳酸 橙汁）、統一冰紅茶550ml*4、農夫山泉飲用水500ml*12等。
5、休閑食品
糖果突出品牌效應，包裝類糖側重考慮包裝的喜慶特點，散裝糖果按傳統方式操作。包裝類糖果商品建議多推促銷裝。
干果類強化推廣，但應考慮合理的價格點，現在網上干果銷售異常火爆（當然也與其近乎0損耗相關），春節期間包裝干果的損耗度也很低，因此建議重點在于推出2-3款價格較低的干果禮盒或大包裝干果商品。
其余休閑及餅干類做好傳統品種即可，側重于分享裝，餅干建議提升禮盒包裝的設計形象，DM主推進口及高檔商品，附帶一部分傳統暢銷品種，賣場具體安排建議以傳統暢銷品種為主。
例如：好麗友提拉米蘇276g、雀巢威化巧克力450、徐福記沙其瑪469g（蛋酥芝麻及蛋酥口味）、盼盼法式小面包320g、康師傅妙芙蛋糕192g、川漢子牛肉絲120g、天喔葵花籽108g（蒜香味、山核桃味）、新疆脆皮小核桃（150g-220g） 、好想你寶寶紅棗660g、河南吊爐花生220g等。
6、自有品牌
不建議集中陳列，建議推出品牌政策，第一建議品類折扣，第二建議滿立減；DM專區推廣。
7、洗化類
日化產品沒有明顯的特點，因此做好節前傳統單品的組織工作即可。操作的方向是在有資源的門店推出清潔類主題專區。
例如：清揚去屑洗發水700ml（男士女士）、超威潔廁劑500g 500g、金紡柔順劑3L、立白洗衣液2.58kg 600g、ABC衛生巾日用夜用8片裝、飄柔洗發水400ml、白貓洗潔精1500g、牙膏225g加送裝、超能洗衣液3L、蘇菲護墊6片裝、歐萊雅洗乳焗油膏400ml、威猛先生廚房清潔劑500g、高露潔三支裝牙刷、美即面膜5片裝、舒膚佳香皂115g*3、多芬沐浴露720ml、幫寶適紙尿褲（M--XXL）、超值低價卷紙10支裝無芯、碧浪洗衣粉2.45kg、舒膚佳香皂115g、超能全自動無磷洗衣液5公升加送裝等。
8、生鮮類
準備春節團購，新年慶、年貨節、春節備貨；關注元宵商品的備貨工作、年貨陳列要豐富。
關注春節各類商品庫存情況；做好商品補貨及格門店間的調劑工作。做好大庫存商品的陳列、推銷工作。
例如：精瘦肉、五花肉、肋排骨、機器切片鮮羊肉、醬牛肉制品、柑橘、榴蓮、丑橘、西瓜、盒裝熱帶和水果系列（藍莓、牛油果、百香果、蓮霧、釋迦等）；凍品明蝦、武昌魚、銀鯧魚、盒裝帶魚系列現場烘焙大面包買一送一、現場烤制核桃酥。
9、百貨類
百貨類的重點在于年節飾品和餐具系列商品的銷售，因此重點組織陶瓷/餐具類專區與年節飾品專區，門店做好對應的主題專區陳列即可。
節前與節后6天內強化玩具的陳列，節后5天開始強化學生用品的陳列與宣傳。
10、節后產品
節后會出現一個小的購物旺季，走訪性商品、家宴聚會類商品占比較大，做好節后貨源管控，不必大力度宣傳。
在上述的商品組織下，希望大家牢記：鑒于春節期間客流的飽和度，商品組織營銷要大于價格營銷，所以提升客單價將是為企業盈利的最有效策略。
