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如何化解鋪貨中的阻力

來源:食品飲料代理網 食品飲料經商之道 | By 小杜 2017-05-31 瀏覽(365)

 鋪貨對于產品銷售來說十分關鍵。然而業務員在鋪貨過程中往往會遇到各種阻力。今天,本文將從終端的構成及特征,進店中常見的阻力,說服店主主推產品等方面來口語化表述解決的方式及方法,目的旨在為辦事處線路業代進行一次系統的整理,為現有人員提供規范化的終端管理內容,為新入職員工快速進入角色提供指導。

流通終端類型劃分及表現特征

 A、傳統型夫妻店(仍以柜臺銷售為主)約占流通總銷量的10%左右,愛打價格戰,但是我們可以忽略不計,基本沒有潛力可挖,這些零店可能會被市場的發展而淘汰。

 B、現代小型超市(30-50㎡,有的兼營往村里供銷店批發業務)約占流通總銷量的50%左右,愛打價格戰,但是這部分零店銷量大。店主精明,靈活,經營意識好,現在也開始索要陳列費用。且沒有品牌觀念,誰給的錢多就把誰擺的最好,誰的利差大就給誰主推(因為他就相當于導購的角色),而他(零售店)恰恰是我們在流通市場上的主要銷售門店。

 C、千村萬店連鎖超市(50—100㎡左右)占流通及鄉鎮總銷量的30%左右。已發展為規模化、連鎖化、管理正規(如平泉富源配送),雖有貨架費,但注重產品的多樣化及品牌化,對一線品牌比較認同,貨架費用不太高。

 D、季節性食雜店:約占流通總銷量10%左右,特征:食品百貨店在淡季賣食品,一旦進入9月份以后,才開始進一些適銷的產品。

鋪貨中經常遇到的阻力及解決方案

 流通中包含小超但其特性與大超有所區別,表現在更靈活,要利更快,更高。進店前調查事項分為商超的面積,經營競品的日期,新店開業的時間,食品飲料區的設置、產品結構的搭配,商店周圍的居住人群,街上的客流等。以了解此店適銷哪個單品,首薦必銷,才能讓店主對我們產生信任,而信任是推銷產品的最好武器。

阻力一:以不適銷為借口拒絕產品進店。解決:舉例外地某商超的熱銷,以及央視廣告的拉動。

 阻力二:采購以毛利點低于15個點為借口拒絕進店。解決:飲料整個行業單價的毛利都不高,某某產品的毛利點已經考慮到商超的運營成本問題了,產品暢銷帶來的利潤可以彌補該方面的不足。

 阻力三:以產品新鮮度,貨齡上架期不超三個月為借口拒絕進店。解決:少進多送,保證貨架期新鮮度。

 阻力四:以設駐店導購及高額進場費或其它各種節慶費用為門檻阻擋進店。解決:費用可以問一下同類競品的情況。

 阻力五:以競品庫存大,資金緊張為由拒絕進店。解決:匯源這幾個單品在某某店賣得特別好,現在央視在打著廣告,你這里要是有人來買,沒有貨的話,會流失客源的。“不怕不賺錢,就怕貨不全”。再說開超市就要品項全才會招徠人呀!留兩箱才幾十上百元,哪會沒有呢?

 阻力六:以品牌全,產品多為借口拒絕進店。解決:飲料你那里是有,但是果汁產品中的第一品牌匯源并沒有呀,我們的產品能夠為你拉來不少顧客呢?先進一點試銷一下,如何?

 阻力七:以有風險為由拒絕進店。解決:先進來一部分單品,看看賣得好不好,賣得好再進其它單品,賣得不好可以調貨。

 阻力八:價格高,我賣小品牌的一樣,進價低,利潤高,某某不賺錢為由拒絕進店。解決:“一份價錢一份貨”。產品的品質是不一樣的,笑著說價格低你喝嗎?是呀,你都不喝,當然也有人喝,不過馬上過節了,送禮還是送咱匯源果汁的禮盒產品呀。

 阻力九:夏天碳酸類飲料比果汁好賣,拒絕進店。解決:匯源果汁產品對你的飲料產品是一個填補,而且匯源產品是名牌,因為你沒有放在冰箱里冰一下,所以賣起來有一定難度,建議你可以先進一點,比如紅綠茶,真系列等。匯源的果汁果樂產品是“特別添加了果汁的碳酸飲料,不僅爽口,而且營養、健康。

 阻力十:某品牌提價后,沒有去年好賣,以其他產品好賣為由拒絕進店。解決:提價是大勢所趨,今年各種原材料都在漲價,尤其是白砂糖的價格翻了接近一番。所以果汁也漲了一部分,產品是否暢銷主要還是在于零店主推呀,你一推就能賣動了。這樣你可以先來一箱賣賣看。

 阻力十一:以口感不好為借口,拒絕進店。解決:最好打開一瓶由店主品嘗一下,這樣一方面店主喝到不花錢的果汁,同時也會對我們的產品更有信心。

 阻力十二:以貨架滿負為由,拒絕進店。解決:零店往往陳列不整齊,這里動手一碼齊可能就會騰出空來,這里店主看到你的行動,不要產品進店也不合適。

 阻力十三:以天氣轉涼為由,拒絕進店。解決:果汁的飲用正好適用于天氣漸涼的時候飲用,這時進店的最佳選擇。但往往是借口而已,多聊聊是否因為服務問題導致店主不原賣貨,或者是其它問題。

 阻力十四:以不想上新品為借口,拒絕進店。解決:果汁產品對你的飲料產品是一個填補,而且某某產品是名牌產品,新品項帶來新客源,能夠提高門店的集客力。

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核心內容:鋪貨 | 類別:食品