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這些鋪貨秘訣你知道多少?

來源:食品飲料代理網 食品飲料經商之道 | By 小杜 2017-05-06 瀏覽(391)

終(zhong)(zhong)端銷售從鋪貨開始。現在無(wu)論是(shi)久戰江湖的快(kuai)消老(lao)手,還是(shi)剛出茅廬(lu)的入(ru)行菜鳥(niao),張(zhang)口(kou)閉口(kou)“終(zhong)(zhong)端制勝(sheng)”、“渠道制勝(sheng)”。殊(shu)不知,“基(ji)礎不牢,地動山(shan)搖”。鋪貨就是(shi)最基(ji)礎的市場(chang)基(ji)礎工作,你會鋪貨嗎?鋪貨時你遇到(dao)過困難(nan)嗎?你知道怎么解決嗎?

鋪貨前的準備

1、鋪(pu)貨(huo)(huo)政(zheng)策早溝(gou)通。以辦事(shi)處為單(dan)位組(zu)建(jian)鋪(pu)貨(huo)(huo)隊,各鋪(pu)貨(huo)(huo)隊每(mei)到達一個(ge)鋪(pu)貨(huo)(huo)地(di)點前,辦事(shi)處主(zhu)任(ren)要提(ti)前與經銷商(shang)溝(gou)通好鋪(pu)貨(huo)(huo)政(zheng)策。鋪(pu)貨(huo)(huo)政(zheng)策的(de)(de)費用出自(zi)五六月份的(de)(de)提(ti)貨(huo)(huo)搭箱(xiang)政(zheng)策及批(pi)零(ling)差價(具體鋪(pu)貨(huo)(huo)套餐政(zheng)策模板請見附件(jian)1)。

2、鋪(pu)貨(huo)路(lu)線(xian)早規劃(hua)。為提高(gao)鋪(pu)貨(huo)速度和效率,增強鋪(pu)貨(huo)的針對性和有效性,避免同(tong)一售(shou)點多人、多次鋪(pu)貨(huo)的情況(kuang)出現,辦事處主任應提前和經銷商規劃(hua)好(hao)具體(ti)的鋪(pu)貨(huo)路(lu)線(xian)。城區以流通、網吧、中小餐飲、商圈攤點群為主要鋪(pu)貨(huo)對象進行路(lu)線(xian)規劃(hua),城鄉(xiang)結合(he)部、鄉(xiang)鎮、農村售(shou)點要結合(he)二批分銷商的開發(fa)來規劃(hua)鋪(pu)貨(huo)路(lu)線(xian)。

3、鋪(pu)(pu)(pu)貨(huo)產品早備(bei)貨(huo)。在到達一(yi)個市(shi)場鋪(pu)(pu)(pu)貨(huo)之(zhi)前,要聯系客戶(hu)、工廠(chang)做好(hao)鋪(pu)(pu)(pu)貨(huo)產品的(de)(de)發運工作,絕不(bu)能出現“人等貨(huo)”或“貨(huo)不(bu)全(quan)”的(de)(de)現象發生。從而確(que)保全(quan)員、全(quan)力(li)、全(quan)渠道、全(quan)品項鋪(pu)(pu)(pu)貨(huo)。

4、鋪(pu)(pu)貨(huo)工(gong)具早準備。提前準備好鋪(pu)(pu)貨(huo)工(gong)具,例如:運(yun)輸(shu)車輛的(de)調配和檢查、促銷(xiao)物(wu)料的(de)準備、促銷(xiao)政(zheng)策清(qing)楚的(de)打印、鋪(pu)(pu)貨(huo)登記日報(bao)表(詳見附件2)提前打印等。

5、鋪(pu)貨(huo)技巧早培(pei)(pei)訓(xun)。辦事處主任每到一地,要召(zhao)集公司的(de)業務人員和經銷(xiao)商的(de)業務團隊(dui)認真(zhen)學習大區下發(fa)的(de)鋪(pu)貨(huo)培(pei)(pei)訓(xun)資(zi)料,并(bing)在現場進行角色(se)演練。總之,通過培(pei)(pei)訓(xun)來提升大家的(de)鋪(pu)貨(huo)技能,從而保(bao)證鋪(pu)貨(huo)成果(guo)最大化。

這些鋪貨秘訣你知道多少?

鋪貨中的技巧

1、人員分工協作,實現團隊(dui)化作戰。

鋪貨要(yao)兩人一(yi)組,到達(da)一(yi)家終端店(dian)后一(yi)人負(fu)責和店(dian)主溝通、談(tan)判,一(yi)人負(fu)責貨架陳(chen)列的整(zheng)理和庫存盤點。

2、建立標準流程,實行標準化作業。

一是進(jin)店前的準備:整理(li)服裝儀(yi)容;檢查(cha)店外海報,進(jin)行店外海報更新(xin)、張貼(tie);

二是(shi)進店后良好的開(kai)場白;找(zhao)出適當位置與(yu)時間與(yu)客戶交談;

三是貨架排面(mian)庫存(cun)(cun)檢查(cha):貨架上存(cun)(cun)貨盤點;倉(cang)庫存(cun)(cun)貨盤點;堆頭或特殊(shu)陳列區檢查(cha);

四是(shi)理貨,使自己(ji)的產品陳(chen)列在有更多(duo)銷售機會的位置。檢查終端庫存,運用先進(jin)先出原則作庫存調整。記錄(lu)即期品數量、貨齡;未上(shang)貨庫存整理、封箱(xiang);

五是銷售補貨(huo):根據產品(pin)庫存向客戶提(ti)出專(zhuan)業(ye)訂(ding)單建議;

六是(shi)促(cu)銷(xiao)產品(pin)鋪貨:介紹公司本次(ci)促(cu)銷(xiao)活動,策略產品(pin)推(tui)廣(第二口味、新品(pin)),確定今日訂單;

七是異議處(chu)理:對即期(qi)品向店主提出警(jing)示,對職權范(fan)圍內的客戶異議當時給予客戶清晰的答復;

八是行政(zheng)作業:POP張貼、條幅的懸掛(gua);了解競品(pin)促銷信息并記錄。最后道別出門。

3、運(yun)用鋪(pu)貨技(ji)巧,提高鋪(pu)貨效率

一看,首(shou)先看零(ling)售商(shang)的(de)貨(huo)(huo)架。通(tong)常經銷商(shang)員工(gong)由于跟零(ling)售商(shang)比較熟悉,一般采取開(kai)門見(jian)山的(de)方法,直接(jie)詢(xun)問。這里(li)就(jiu)會(hui)存在很多問題:老板很忙,就(jiu)會(hui)說(shuo)(shuo),還有貨(huo)(huo),對于新產品,會(hui)說(shuo)(shuo),下次再說(shuo)(shuo)。這樣會(hui)造成鋪貨(huo)(huo)的(de)失(shi)敗。

二說(shuo),根據看(kan)(kan)貨(huo)(huo)架(jia)的(de)情(qing)況(kuang),尋找(zhao)(zhao)與零售商交(jiao)談的(de)切(qie)入(ru)口。筆者以為(wei),第一(yi)通過觀看(kan)(kan)貨(huo)(huo)架(jia)可(ke)以首(shou)先判斷該客(ke)戶(hu)(hu)是否是有(you)效客(ke)戶(hu)(hu),如果是有(you)效客(ke)戶(hu)(hu),可(ke)以介紹新產(chan)品(pin)(pin),以及豐富產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)種。第二從流(liu)通產(chan)品(pin)(pin)入(ru)手交(jiao)談。一(yi)般(ban)情(qing)況(kuang)下,從流(liu)通產(chan)品(pin)(pin)跟客(ke)戶(hu)(hu)交(jiao)流(liu),對于新產(chan)品(pin)(pin)的(de)推廣會(hui)變(bian)的(de)很容易。總之,"說(shuo)"不(bu)是直接跟客(ke)戶(hu)(hu)談新產(chan)品(pin)(pin),而是要(yao)找(zhao)(zhao)一(yi)個(ge)合適(shi)(shi)的(de)理(li)由,創造一(yi)個(ge)適(shi)(shi)當的(de)環境,為(wei)產(chan)品(pin)(pin)的(de)推廣增(zeng)加更多(duo)的(de)幾率(lv)。

三推(tui)廣,通(tong)過與零售(shou)商(shang)的有(you)效交(jiao)談,適當(dang)(dang)的跟客(ke)戶推(tui)廣新(xin)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。為什么要"適當(dang)(dang)"呢?很(hen)多(duo)零售(shou)商(shang)對于(yu)新(xin)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)都存在(zai)戒備,特別是有(you)些廠(chang)家在(zai)推(tui)廣新(xin)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)過后,對客(ke)戶的承諾沒有(you)兌現,讓客(ke)戶感(gan)到上當(dang)(dang),這樣的事情很(hen)多(duo),久而久之(zhi),客(ke)戶肯定會(hui)對新(xin)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)存在(zai)戒備。所(suo)以,在(zai)新(xin)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)推(tui)廣過程(cheng)中跟零售(shou)商(shang)要適當(dang)(dang)的介(jie)紹。

四整理,產品(pin)的(de)排(pai)面整理,以及整理老日期產品(pin)或者過期產品(pin)。很(hen)多人(ren)在推廣過后,都會拍屁股(gu)走人(ren)。無論新(xin)產品(pin)推廣成功(gong)與否,整理這個過程(cheng)必不可(ke)少(shao)。這個過程(cheng)應當說是很(hen)有(you)好(hao)(hao)處的(de),首先(xian)整理屬于良(liang)好(hao)(hao)的(de)售后服(fu)務,這對于廠家的(de)形象,經銷(xiao)商(shang)的(de)競爭優勢,都有(you)很(hen)好(hao)(hao)的(de)增強。

鋪貨后的跟進

1、新開(kai)售點的(de)移(yi)交。

對(dui)于本次鋪貨過程中的(de)新開售點(dian)(dian),要再(zai)第一時間之內移交(jiao)給(gei)當地的(de)業代和經(jing)銷商,讓他們重點(dian)(dian)跟進、回訪(fang),要確保做到(dao)“鋪的(de)進、賣(mai)得快、活得好”。

2、市場問題的(de)反(fan)饋。

對于(yu)在(zai)鋪貨過程中發現的臨期、過期品和陳列費沒兌(dui)現、產品質量有問(wen)題(ti)等情況,要在(zai)第一時(shi)間內跟客戶溝通,及時(shi)解決。

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核(he)心內容:鋪貨 | 類別:食品