食品安全
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“進口食品≠安全食品”應成生活常識
食品安全一直是人們日常生活中關注的重點話題，而為了確保吃得放心，越來越多的人不惜花更高的價錢購買相比之下似乎更“安全”的進口食品。然而近年來，出現質量問題的進口食品數量呈上升趨勢，“進口食品”的標簽不再是那樣光鮮亮麗，“洋包裝”之下也可能埋藏著食品安全隱患。 詳細>>
食品安全2017/4/30 -
聽專家如何分析蘑菇和茄子同食引發中毒的?
茄子和蘑菇是我們餐桌上常見的兩種食物，這幾天一條關于蘑菇和茄子同食會引起中毒的帖子引起了很多市民的轉發。 詳細>>
蘑菇 茄子2017/4/30 -
網購食品需謹慎對待
從食藥監總局獲悉，近期，該局組織抽檢食用油、油脂及其制品、酒類、蜂產品、食糖和飲料等11類食品1632 批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1623批次，不合格樣品9批次。 詳細>>
網購食品 食品安全2017/4/29 -
泉州市年底前網格化監管將全覆蓋
昨日從市食藥監局獲悉，豐澤區、洛江區、德化縣自開展食品藥品網格化監管試點工作以來，初步形成了“片區監管人員+專職協管員+信息網格員”的監管模式。下一步我市將以試點為基礎，力爭在年底前實現全市食品藥品網格化監管全覆蓋。 詳細>>
網格化監管2017/4/28 -
臨期食品購買要理性
臨期食品相信大家都不陌生，超市經常會有一些捆綁銷售的臨期食品，面對這些降價的誘惑，一些老年人自認為占了便宜，沖動消費。但是，這些食品有沒有安全保障？我們應該如何選擇？ 詳細>>
臨期食品2017/4/27 -
漯河多方面保障五一食品安全
為認真貫徹落實省、市、區關于做好五一節及食博會期間安全生產工作的要求，扎實做好這一特殊時段的安全生產工作，確保人民群眾度過一個平安、歡樂、祥和的節日，城關鎮及早部署，全力保障節慶期間安全穩定。 詳細>>
食品安全2017/4/27 -
消費者應理性看待食品添加劑
近日，在河南特色農產品·食品論壇上，食品加工行業專家和企業負責人表示，食品添加劑是食品生產加工的必需品，國家對此有嚴格標準規定，消費者應理性看待食品添加劑，不宜過度夸大其副作用，個別企業宣傳產品“零添加”是錯誤的，這樣極易對消費者產生誤導。 詳細>>
食品添加劑 零添加2017/4/27 -
勿把含糖飲料當健康選擇
英媒稱，一項新的大型研究表明，每天喝低熱量的汽水會增加患癡呆的風險。經常喝人工增甜飲料的人也更容易發生中風。但是，全脂飲料卻沒有被與癡呆或中風風險的提高聯系到一起。 詳細>>
含糖飲料2017/4/26 -
經常喝茶可降低老年癡呆的風險？
近期，新加坡國立大學的研究人員發現，經常喝茶可以降低老年癡呆的風險。 詳細>>
喝茶 老年癡呆2017/4/22 -
中國食品科學技術學會食品科技基金成功設立
在4月20日舉行的“2017國際食品安全大會”開幕式上，中國食品科學技術學會與雅培共同設立“中國食品科學技術學會食品科技基金——雅培食品營養與安全專項科研基金”。該基金旨在引領食品營養與安全科學技術的創新和跨學科融合，推動中國營養健康食品產業的進步。 詳細>>
食品科技基金2017/4/21 -
許昌多舉措保障“兩會”期間食品安全
許昌市建安區第一屆人民代表大會第一次會議和政協建安區第一屆第一次會議于4月20日至4月25日在我區召開。為做好2017年建安區“兩會”期間食品安全監管工作，確保“兩會”順利召開，建安區食品藥品監督管理局精心安排部署，采取多項舉措全力保障“兩會”期間食品安全。 詳細>>
食品安全2017/4/21 -
河北省食藥監局嬰幼奶粉標簽嚴格監管
嬰幼兒配方乳粉是眾多媽媽關心的一個問題，近日，河北省食藥監局針對嬰幼兒配方乳粉進行專項監督檢查，保障嬰幼兒的身體健康。 詳細>>
嬰幼奶粉2017/4/20 -
這些食品不合格 有沒有你吃的？
近期，安徽省食藥監局組織對5類食品進行監督抽檢，結果顯示，有4批次食品不合格，涉及方便食品、糧食加工品、飲料三大類。對于這些不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門已依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。 詳細>>
不合格食品2017/4/18 -
網絡食品安全謠言花樣翻新 混淆受眾視聽
“小龍蝦實為小蟲蝦”“無核葡萄抹了避孕藥”“吃大盤雞能感染禽流感”……快速發展的互聯網，在給人們帶來方便的同時，也容易使謠言不脛而走。有數據顯示，網絡謠言中“舌尖上的謠言”占45%，食品安全領域成為網絡謠言的重災區。 詳細>>
網絡食品安全2017/4/18 -
打擊食品安全違法犯罪是2017年的重點工作
國務院辦公廳日前印發《2017年食品安全重點工作安排》（以下稱《工作安排》），強調用“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”，嚴把從農田到餐桌的每一道防線，著力解決人民群眾普遍關心的突出問題，不斷提高食品安全保障水平。 詳細>>
食品安全2017/4/17 -
黑龍江對網購食品安全進行嚴格監管
互聯網和移動社交平臺的快速發展，催生了在線餐飲、食品微商等新型互聯網營銷模式。然而，圖片上誘人的美食，卻可能潛在著多種食品安全隱患 詳細>>
網購食品安全2017/4/17 -
校園食品安全隱患多 江蘇部分高校開始叫停
據中國之聲《新聞縱橫》報道，近日，江蘇南京部分高校的同學遇到了“舌尖上的困境”。一些高校的校園外賣送餐服務被叫停了，這讓早已習慣了靠手機訂餐生活的同學很不適應。 詳細>>
食品安全2017/4/17 -
各地重拳整治網絡訂餐
“只需坐在辦公室或家里動一動手指，就能足不出戶享受訂餐服務”，“餐廳證照不齊全、食材質量不過關、消費維權難等問題屢被曝光”……這是時下網絡訂餐給人們帶來的“雙面效應”，一方面是人們對便利、快捷的迫切需求，另一方面則是對食品安全難以保障的擔憂。如何才能讓二者兼顧，各地食品藥品監管部門近年來一直在積極采取行動，不斷加大監管力度規范網絡訂餐行為，以期為人們營造一個健康的飲食環境。為此，本版匯總了部分地區 詳細>>
網絡訂餐2017/4/15 -
網絡訂餐“守好門”是非常重要的
如果說在發展初期，各大平臺為了刷流量、搶占市場份額，而對入駐商家睜一眼閉一眼，屬于粗獷式原始積累的話，那么現在各大第三方平臺都已經成為業內的知名企業，完全有實力向無證經營等無良商家說“不”，實現戰略升級，為消費者構筑一道食品安全的防護網。 詳細>>
網絡訂餐2017/4/15 -
如何識別虛假網絡訂餐許可證
4月14日上午，蓮湖區食品藥監局前往“餓了么”西安總部，了解平臺當前提供服務、平臺經營者現狀，商討網絡外賣存在的問題，并開展許可證知識培訓，進一步加強網絡食品安全監督，提升網絡監管平臺的社會責任感。 詳細>>
網絡訂餐2017/4/15