校園食品安全隱患多 江蘇部分高校開始叫停

 據中國之聲《新聞縱橫》報道，近日，江蘇南京部分高校的同學遇到了“舌尖上的困境”。一些高校的校園外賣送餐服務被叫停了，這讓早已習慣了靠手機訂餐生活的同學很不適應。

 叫停外賣的南京航空航天大學的同學表示很不方便，“學校對校園外賣的從嚴治理，可能是出于對校園安全以及對學生身體健康方面的考慮。校園外賣是不能夠杜絕的，有必要監管。”

校園外賣安全存隱患-江蘇部分高校將其叫停

 同學們對于學校取消訂餐服務頗有微詞。比起南京航空航天大學，中國傳媒大學南廣學院對線上訂餐的措施更加嚴厲：要求自2017年4月6日起，凡在校內經營的所有餐飲服務單位全部取消外賣服務。其中還提到“各餐飲經營單位自接到本通知后應立即終止與各類網絡訂餐終端的合作，并取消各種形式的線上訂餐服務”。

 記者從南京市江寧區市場監管局了解到，主要是在檢查中發現不少餐飲店涉嫌衛生不達標，所以向學校下發了整改意見書。但只是下發整改意見，并不是要求校方“一刀切 ”停掉所有餐飲的外賣。“目的是希望校方加強監管，沒有網絡經營資質的餐飲店不應把外賣送進學校，至于‘一刀切’叫停是學校管理問題，應該有一個放開機制。”

 據南廣學院校辦人員介紹，目前校內所有餐飲店都沒有市場監管部門說的外賣資質，所以“學校只是在執行市場監管部門的要求”。暫時禁止外賣，出發點是為了學生的食品安全和校園秩序。同時，校方也承認，對于外面送進來的外賣，他們會嚴格檢查，“南廣有上萬師生，不能出食品安全問題。”

 高校對于手機訂餐的態度會不會有些太過苛刻了呢？可能還真不一定。同在江蘇的鹽城，日前有市民報料，稱鹽城工學院新長校區附近的新豐小區內有不少餐飲黑作坊“隱身”于美團外賣中，食品安全令人堪憂。記者調查發現，這些“黑作坊”都是無證經營，甚至有些連實體店面都沒有。

 4月14日，記者接到市民張女士報料稱鹽城工學院新長校區附近有多家餐飲黑作坊“隱身”于美團外賣平臺，每天制作大量沒有安全保證的食品流向學生和市民餐桌。“很擔心居民吃了民房黑作坊里做出來的外賣對身體健康有影響。”

 張女士稱，她發現一家名叫“小公牛”的餐廳隱身于鹽城工學院新長校區對面的新豐小區內，而在美團外賣平臺的地址卻顯示為翰府廣場的一家商鋪。上午11時許，在張女士的指引下，記者在新豐小區內的一個居民院子里，找到了這家連門店招牌都沒有的黑作坊。市民張女士認為，“像這些民房黑作坊都沒有掛門牌，里面沒有掛衛生許可證，我們可以吃這些食物嗎？”

 在這家黑作坊的食品加工區域內，記者看到，里面非常凌亂，一名女子正在炒菜做飯，女子身后是則是包好的快餐盒，如果不是記者親眼看到，眼前這個又臟又亂的房子，根本無法讓人相信這是美團外賣店。

 記者先后聯系了鹽城美團外賣平臺上的“韓香閣”、“披薩”、“蛋撻小站”這三家店，這些店家均表示，只做外賣，無法在店內餐。經常叫外賣的鹽城工學院大三學生許同學介紹，“我平常喜歡點外賣。有時放假想跟朋友去店里吃飯，打電話給商家，商家說外賣可以，店里餐不行，用很多理由拒絕我。”

 打開美團外賣APP，記者發現，頁面上顯示的很多商家十分注重菜品形象、菜品價格的宣傳，對店面本身是否具備經營許可證、營業執照等信息沒有任何描述。許同學表示平時在美團上點餐，一般會看食客的好評，這是證明這家店好不好吃的依據。“

 記者還了解到，甚至一些在美團上所謂”高大上“的商家，有些實際上卻是沒有實體店的小作坊。那么，美團準入制度真的這么低嗎？一家美團外賣店店家黃女士告訴記者，現在民房小車庫里開的店也能在美團外賣上線營業，嚴重擾亂了市場秩序。

 隨后，記者聯系了鹽城市亭湖區市場監督管理局，該局食品安全監管科科長李乃亞稱，已經將美團等外賣平臺進行了約談整改，對不符合要求的店家，一律在平臺下線。