食品安全
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用數據說話：完美質量信息管理，助力食品安全發展
這些都是很多企業存在或將要遇到的問題。對于食品企業而言，該如何解決如此眾多的棘手問題？帶著心中疑問，本刊記者走進了盈飛無限國際有限公司（InfinityQS International, Inc.），幫所有食品企業尋找問題的答案，為食品行業科學的質量管控提供更好地借鑒。 詳細>>
食品安全2015/3/10 -
敏感體質的消費者要看清食品標簽上的過敏原成分
近日，有報道稱中國辣醬“老干媽”在澳大利亞召回，原因為未申報含有花生過敏成分，包裝上的標簽也沒有標明。而貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司的負責人則表示，被召回的批次產品屬于非正規渠道進貨。 詳細>>
老干媽2015/3/10 -
《食品安全法》增加行政拘留措施
3月9日上午，全國人大常委會法制工作委員會行政法室主任袁杰就立法法修改與立法工作相關問題，回答了中外記者提問。袁杰說，食品安全法修訂草案對用回收食品生產食品等行為規定，情節嚴重的可以給予行政拘留，這是新增內容。 詳細>>
食品安全2015/3/10 -
關于“食品安全法”修訂的問題分析
2015第十二屆全國人大三次會議上，食品安全問題依然是兩會關注的焦點話題。有關食品安全法的修訂被接連強調，“食品安全法”如何修訂？ 詳細>>
2015第十二屆全國人大三次會議 食品安全問題2015/3/9 -
食品安全威脅之生產線食品灌裝時發生包裝破袋
當前，機器主導的規模化生產遍布各個行業，集制袋、充填、封口于一體的全自動包裝機廣泛應用于食品、藥品等領域。在自動充填環節中，因熱封工藝參數的差異，部分包裝的封邊在未冷卻時無法承受物料下落的沖擊力而發生破袋，既降低生產效率又造成經濟損失。技術人員需格外注意封邊尚未冷卻時的熱封強度，即通常所說的熱粘強度。 詳細>>
食品安全2015/3/9 -
全國政協委員提案：應健全食品安全標準體系
食品安全問題關系著老百姓最切實的利益，近年來，我國加大了對食品安全和市場的監管體質改革，一時間，全社會上下高度關注食品安全問題。 詳細>>
食品2015/3/7 -
人大代表提議應加強網絡食品安全監管工作
網絡購物如今成為時髦的生活方式，在網上購買食品為越來越多的消費者青睞。盡管大家越發關心食品安全，但網上的食品就安全嗎？這個問題似乎少有問津。全國人大代表、民建第八屆安徽省委員會副主席、安徽省畜禽遺傳資源保護中心主任趙皖平建議，網絡食品安全問題不容忽視，加強網絡食品安全監管工作勢在必行。 詳細>>
食品2015/3/7 -
兩會提議：關注農村食品安全刻不容緩
今天，全國政協十二屆三次會議會期進入第二天。作為一名高校教育工作者，大學生就業創業是我關注的熱點，也是參會以來我與其他委員交流的重點。今年我撰寫的4個提案中，就有關于大學生就業創業方面的。 詳細>>
食品安全2015/3/7 -
食品安全責任險雖不可或缺 但絕非救命稻草
近日，中國保監會會同國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監管總局聯合印發了《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》，此舉標志著我國食品安全責任保險制度初步的建立，相關試點工作將在全國范圍內啟動。 詳細>>
食品安全2015/3/7 -
2014年食品安全標準的變遷
食品安全標準是評價一個食品是否安全的依據。因此，標準是食品安全工作的基礎，是統一的技術要求。同時，標準也是一種動態信息。隨著時間的變遷、市場的變化、技術的提高、生產生活的需要，標準會在一定的時間內被修訂。 詳細>>
食品安全2015/3/7 -
聚焦2015兩會食品安全 食品安全保險引關注
食品安全關系重大民生問題，關系人民群眾身體健康和生命安全，關系社會和諧穩定。近年來，食品安全事故頻發，讓我們的餐桌面臨威脅，讓大家想吃不敢吃，聚焦兩會，食品安全仍是省政協委員們關注的熱點，食品安全保險引關注。 詳細>>
食品安全2015/3/6 -
保健食品也不一定全部“保健”？
從北京市食藥監局對外公布監測數據報告中了解到，在抽檢的保健食品中有6批次質量不合格，已經責令停售。保健食品“保健”元素大打折扣，保健食品也有不“保健”的現象嗎？ 詳細>>
保健食品 北京茗園茶2015/3/5 -
涼山州開展全覆蓋的食品藥品安全專項整治行動
日前，涼山州食品藥品監督管理局局長岳雄華告訴記者，今年，涼山建立起食品藥品監督管理局與公安局聯合打擊食品藥品違法犯罪新機制，將有助于當地形成嚴懲食品藥品違法犯罪行為的高壓態勢。 詳細>>
食品藥品安全2015/3/5 -
國家食藥監總局設立“食品安全國家標準”檢索欄目
從國家食藥監總局官網獲悉，為方便查詢和使用食品安全國家標準，提高食品安全國家標準的利用度，支撐食品安全監管工作，國家食品藥品監管總局科技標準司經協商國家衛生計生委食品司和國家食品安全風險評估中心，近日，總局外網已設立“食品安全國家標準”檢索欄目。 詳細>>
健康食品2015/3/5 -
全國政協委員建議完善食品安全可追溯體系
來自黑龍江的全國政協委員姜明此次參加會議帶來的提案是“建立食品安全可追溯體系”。姜明在提案中提到，目前中國的食品質量安全管理，由商務、農業、食藥監、科技等部門分段監管，無法有效實現食品全程追蹤。 詳細>>
食品2015/3/5 -
君樂寶成為全國首家全面通過歐盟BRC認證的企業
繼去年君樂寶奶粉全國首家通過歐盟認證后，君樂寶旗下的液態奶工廠也全部通過“BRC食品安全全球標準”認證，記者昨天獲悉，君樂寶也成為全國首家全面通過歐盟BRC認證的乳品企業。 詳細>>
液態奶2015/3/4 -
我國食品安全責任保險初步制度將在全國試點
近日，中國保監會會同國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監管總局聯合印發《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》(以下簡稱《指導意見》)，此舉標志著我國食品安全責任保險制度初步建立，相關試點工作將在全國范圍內啟動。 詳細>>
食品2015/3/4 -
泰來縣加大對學校食堂食品安全監管
新學期伊始，為加強學校食堂食品安全，預防食品安全事故發生，保障廣大師生身心健康和飲食安全，近日，泰來縣食品藥品監督管理局、教育局聯合對學校食堂的食品安全制度建立及執行情況、餐飲服務許可證持證情況、食品原料采購索證索票、加工場所及過程衛生、從業人員個人衛生、原料儲存情況及食品添加劑使用等方面進行了檢查。 詳細>>
食品安全2015/3/4 -
人大會上農業污染和食品安全受關注
如何降低食品里的農藥殘留物？如何提升耕地質量，保證糧食安全？來自中國產糧第一大省黑龍江的全國人大代表開出了“藥方”。 詳細>>
食品2015/3/4 -
加強驢肉及其制品的管理 確保飲食安全
昨日，保定市食藥監督管理局透露，本月起將開展為期一個月的驢肉及其制品專項整治活動，力保人民群眾飲食安全。 詳細>>
飲食安全 驢肉及其制品管理2015/3/3