食品新聞
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潤滑脂的高溫性能及其科學應用
隨著工業化水平的提升和各行業的發展，越來越多機械設備的潤滑部位處于高溫環境，選擇具有杰出高溫性能的潤滑脂對滿足設備高溫潤滑要求無疑具有重要意義。但是，同一款潤滑脂產品依據不同原理、采用不同方法測定出的潤滑脂高溫極限值會有很大區別，如果不清楚這些高溫值測定背后的原理。 詳細>>
潤滑脂2014/10/23 -
銷售最火的休閑食品
不管我們是去超市，還是去逛商場，每當我們漫步到休閑食品區域的時候，我們都會發現一個場景，不管是上至老年人，下至小朋友，都圍在休閑食品的貨架前挑選產品。其實休閑食品在我們的生活當中占據著相當重要的地位，很多人閑下來的時候便想吃點什么，因此，休閑食品市場一直以來都發展的比較好。 詳細>>
休閑食品2014/10/23 -
澳大利亞只提供高質量農產品，合作實現中澳互利共贏
9月14~20日，澳大利亞農業部長巴納比·喬伊斯先生率領38人的農業行業代表團對中國進行了為期一周的訪問。在此期間，喬伊斯部長和多位中國部長進行了會晤，同時接受了中國農業部長韓長賦的邀請，參加亞太經合組織第三屆糧食安全部長級會議，并與代表團訪問了黑龍江省和北京市。 詳細>>
農產品2014/10/22 -
糕點食品存在的問題及對策初探
糕點作為中國傳統食品，已經成為我們日常生活中的重要餐點，但糕點生產仍然存在很多質量問題，針對糕點食品在執行標準、有害物質檢測監督等方面存在的問題，文章提出了一些切實可行的應對措施及建議，以期提高糕點行業的整體質量安全水平，保障廣大人民群眾的健康和生命安全。 詳細>>
糕點2014/10/22 -
青棗洗完澡之后變紅棗
記者從安徽省消費者協會了解到，眼下正值大棗上市熱銷的季節，該省近期卻接到一些消費者反映，有不良商販將青棗通過甜蜜素、糖精水浸泡后，變成又紅又甜的“紅棗”.消協提示廣大消費者，購買大棗時要注意甄別。 詳細>>
青棗2014/10/22 -
海南搗毀制售假冒食品窩點9個 查扣仿冒食品2082公斤
10月20日，南海網記者獲悉，海南省農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動成效初顯。自9月1日開展專項整治行動以來，海南省食藥監局共取締無證無照經營戶5家；搗毀制售假冒偽劣食品窩點9個；查扣侵權仿冒食品2082公斤。 詳細>>
仿冒食品2014/10/22 -
天津市多舉措施保障學校食品、飲水安全
為加強學校食品及飲用水衛生安全管理與監督，及時發現和消除學校內食物中毒、飲用水污染等安全隱患，日前天津市衛生監督所與市中小學后勤管理服務中心聯合，就學校及托幼機構的食品與飲用水安全開展了專項監督檢查工作。 詳細>>
食品飲水安全2014/10/22 -
廣州近日破獲多起涉食品犯罪案件
近日來，廣州市公安局食品藥品犯罪偵查部門宣布破獲了多起涉嫌生產銷售偽劣食品案件，以實際行動捍衛市民舌尖上的安全。 詳細>>
食品犯罪2014/10/22 -
網絡曝光的毒膠囊到底是“食品”還是“藥品”
前段時間，網絡上以及相關媒體就毒膠囊事件進行了大量的報道，針對此類事件的惡性影響，業內人士表示，應對此類以生產、銷售有毒食品的加以定罪處理。部分人士認為，毒膠囊是一種藥品，應以生產、銷售假藥罪追究責任。筆者認為，“毒膠囊”在刑法語境中應當定性為“食品”. 詳細>>
毒膠囊2014/10/22 -
東莞針對食品藥品安全推行協管員制度
在東莞市，類似的制度正在食品藥品安全監管領域進行試點。南方日報記者實地探訪發現，面對當下食品藥品安全這一熱點問題，新出現的“食品藥品監督協管員”在推進監管工作下沉、建立群防群治監督網絡和營造誠信社會風氣上的作用，正慢慢顯現。 詳細>>
食品藥品安全2014/10/22 -
武漢市64個小餐飲便民服務區投入使用
開辟專門的“美食街”或“美食城”,讓各種特色小餐飲扎堆，這不僅便于規范管理，也讓老百姓吃得放心。今年，武漢市政府將“設立50個小餐飲便民服務區”等強化食品安全保障工作納入十件實事。昨日，記者從武漢市食藥監局獲悉，武漢已建成小餐飲便民服務區64個，年內將達到70個。 詳細>>
餐飲2014/10/22 -
電商平臺受追捧 田間食品一鍵即可到餐桌
“中糧我買網”是全球500強中糧集團投資創辦的電商網站，“我買網”在蘇寧易購的官方旗艦店將充分利用“從田間到餐桌”的全景產業鏈優勢，讓消費者享受豐富優質而新鮮的產品。 詳細>>
食品2014/10/22 -
智利吸引中資“攻守并重”：穩守礦業優勢 猛攻食品新能源
智利駐華大使賀喬治（Jorge Heine）20日在天津舉行的“智利礦業投資機會”論壇上向中國企業家拋出橄欖枝，希望更多中國企業到智利投資礦產、食品及新能源行業。 詳細>>
食品2014/10/22 -
重陽節，我給父母做桌菜
一年過了一大半，到了10月，有一個重要的節日等著我給爸爸媽媽過，那就是重陽節。雖說盡孝不在于一兩天的表現，但是在特殊的日子里總想讓父母感受不一樣的心意。相比貴重的禮物，子女的陪伴是給父母最好的禮物，所以每年的這一天，我都會把它設計成一次家庭聚會，用一桌好菜，換得他們愉悅的心情。 詳細>>
重陽節2014/10/22 -
臺126種食品珠海園區展示
“臺中市二○一四年貨發表會”昨在珠澳跨工區珠海園區舉行，現場共展出一百二十六種臺中特色農副產品。臺中市副市長蔡炳坤親自到場推介，強調臺中食品經嚴格檢測和推行“食在安心”標章，無論品質和食安均屬上品，消費者可放心選購食用。 詳細>>
食品2014/10/21 -
科學院院士智宏談轉基因：爭議已阻礙轉基因產品造福于民
由中國科學院與美國科學院共同主辦的“全球轉基因農作物發展現狀和未來展望國際研討會”16日至17日在武漢舉行。來自中國、美國、英國、巴西等10國的19名全球生物技術領域著名專家圍繞轉基因農作物“發展現狀與趨勢”“各國發展狀況”和“生物安全管理及爭議話題”等主題進行研討。 詳細>>
轉基因2014/10/21 -
不要再瞧不起海鮮罐頭
別瞧不起海鮮罐頭，最好的魚都被用在罐頭里！美國有家名為Maiden Lane的特色餐廳就以煙熏、經過加工的海鮮罐頭為原料創作出各種美味，為各路食客打開了一道別樣的美食大門。我們也為你講述來自西班牙、美國、法國、葡萄牙這四個盛產海鮮的國家的港口，都有些什么新奇美味，一起來享受來自港口的盛宴吧！ 詳細>>
海鮮罐頭2014/10/21 -
食品召回與賠償并非二選一
我們無意武斷地說，食品的缺陷并非就是企業有意致使，但出現缺陷后的應急措施，卻能體現出企業對于消費者是否負責。但愿新的食品召回制度能讓企業自主召回成為行業主流，而讓行政強制召回回到補助的地位。 詳細>>
食品2014/10/20 -
無糖食品實有糖
國內規定，無糖食品是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。所以，嚴格意義上講，無糖食品是不存在的。降糖一說更不靠譜。 詳細>>
無糖食品2014/10/20 -
口香糖你嚼對了嗎？
口香糖已經成為備受歡迎的消遣娛樂食品，但是到底根本停不下來的廣告語是營銷噱頭還是切實的產品特性？木糖醇口香糖是否真的能關愛牙齒？口香糖應該怎么嚼？如何清新接吻前的口氣？《消費者報道》通過送檢炫邁、益達、綠箭、樂天、好麗友、5和曼妥思等7品牌口香糖，為你提供專業的建議。 詳細>>
口香糖2014/10/20