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食品新聞

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  • 紫菜到粉絲 該如何打擊食品謠言?

    據報道,繼“塑料紫菜”后,又有傳言稱龍口粉絲也是塑料做成的。記者發現,與塑料沾邊的還有大米等食品,但這些信息最終都被證實是謠言。它們對檢驗檢測機構造成巨大的資源浪費,相關行業遭受的損失則更大。 詳細>>

    紫菜 粉絲 食品謠言2017/4/5
  • 功能糖未來發展趨勢如何?

    隨著人們物質生活的不斷提高,營養,安全,健康已成為食品開發的主題,功能性食品越來越受到人們的青睞。功能性食品種類繁多,選用的功能性配料自然也不在少數。 詳細>>

    功能糖2017/4/5
  • 廣東開展食品藥品安全風險隱患大整治行動

    為加強食品藥品安全工作,構建食品藥品安全風險防控機制,有效防范和遏制食品藥品安全事故發生,廣東省食藥監局從本月起,正式啟動食品藥品安全風險隱患大排查大整治工作。 詳細>>

    食品安全 隱患整治2017/4/5
  • 利潔時考慮出售食品業務

    市場消息稱,潔時已聘請銀行協助其出售食品業務,來完成對美國嬰兒食品制造商美贊臣的收購。食品業務已不再被視為公司的核心業務。利潔時隨后發布公告宣布,公司正對旗下食品業務實施戰略檢視。在公告中,利潔時指出,集團旗下的調味品品牌Frenchs是一個擁有“偉大品牌、人員和歷史表現”的“讓人著迷”的業務,但對利潔時來說已非核心業務。 詳細>>

    利潔時2017/4/5
  • “口水制品”燕窩引起的各種爭議

    可愛的燕子,昂貴的燕窩,被詬病的高價和眾說紛紜的營養價值。燕窩是中國人都知道的“補品”,但關于燕窩的來歷、“血燕”的噱頭和燕窩的營養價值似乎一直模糊不清,作為“口水制品”燕窩這些年關于采摘來源和營養等也引發了不少“口水戰”,下面就從頭開始好好說說燕窩的那些事兒。 詳細>>

    燕窩2017/4/5
  • 你對溏心蛋的“營養+安全”公式,了解嗎?

    春暖花開萬物復蘇的季節里,病毒和細菌也都在蠢蠢欲動。一些吃貨們最近也因為一種美食陷入了新的糾結——好吃但是營養和安全系數未知的溏心蛋。溏心蛋因為沒有完全熟透所以擁有軟嫩甚至流動的口感,但是沒熟的雞蛋會不會讓吃貨們無法獲取營養,還招惹上禽流感等病毒和細菌呢? 詳細>>

    溏心蛋2017/4/5
  • 好季節來臨!小編教您如何去脂肪!

    轉眼間,又到了草長鶯飛、新燕啄泥的美妙季節了,你是否在為如何去脂肪而發愁呢? 詳細>>

    脂肪2017/4/5
  • 素食主義并不適合兒童

    素食主義已經成為當下的一種潮流和風尚,素食主義者拒絕所有由動物加工制成的食品,素食主義者的隊伍也在日益壯大。然而有專家認為,素食主義在很大程度上增加了人體缺乏營養的危險,而當這種飲食方式被施加于嬰幼兒身上時,營養失調的現象就會更加嚴重。 詳細>>

    素食主義2017/4/1
  • “12331,守護食品藥品安全”主題活動在北京舉行

    今日,國家食品藥品監督管理總局“12331,守護食品藥品安全”主題活動在北京舉行。此次活動是全國12331主題宣傳日系列活動之一。 詳細>>

    食品安全2017/4/1
  • 百草味抱抱果上榜2016年十大營銷事件

    越來越多的企業開始重視營銷,從簡單粗暴賣產品到費盡心思賣概念,從商品到服務,從追求效益到人文關懷,營銷每天都在變化。3月29日,經主辦方聯商網大會評委團評定,百草味抱抱果上市營銷案例被評為“2016年度新零售十大營銷事件”。 詳細>>

    百草味2017/4/1
  • 功能性食品是什么 它的下一個風口在哪里

    功能性食品和飲料市場是塊非常大的蛋糕。根據歐睿公司的數據,預計在2016年,整個歐洲的強化食品和功能性食品市場將達380億歐元。 詳細>>

    功能性食品2017/4/1
  • 鳳輝肉食品再次牽手好妞妞攜手向前!

    現在互聯網技術已經是相當發達,互聯網也深入到了各行各業當中。現在全新的互聯網招商模式正在受到越來越多的廠家朋友的喜愛。互聯網招商有著省時省力,效果高,花費少優勢,是傳統招商模式不能比擬的。而最近蒲城縣鳳輝肉食品有限責任公司再次牽手好妞妞食品飲料招商網攜手向前! 詳細>>

    鳳輝肉食品2017/3/31
  • 沁陽市森宇食品有限公司入駐好妞妞招商網,共贏未來

    春天的腳步已經悄然而至,正如飲料行業招商的旺季來臨一樣,如果錯過了,就要后悔一整年。在這個招商旺季機遇到來時,不能單單的守著傳統的招商渠道,更應該嘗試網絡招商。選擇網絡招商,就要選擇最專業的招商平臺好妞妞招商網,讓您的網絡招商更加的方便、快捷、高效。 詳細>>

    沁陽市森宇食品 好妞妞招商2017/3/31
  • 方便面行業是否有逆轉?

    統一發布新財報,在方便面行業一片愁云慘淡之際,其方便面業務竟然止跌回升、逆勢大賣創歷史新高,而其飲料業務去年卻有所下滑。 詳細>>

    方便面2017/3/31
  • 中國巧克力市場依舊有潛力

    北美最大巧克力制造商在中國市場的業績大幅度縮水,到了被收購的地步,種種跡象顯示中國巧克力市場已經出現下行的跡象,一時間,市場人心惶惶,中國巧克力市場何去何從? 詳細>>

    巧克力2017/3/31
  • 2000家經銷商將齊聚漳州 掘金5000億糕餅市場

    (3月31日,發自北京)糕餅行業近兩年內爆品頻出,從曲奇、蒸蛋糕到手撕面包,再到牛軋餅,一款款經典產品在市場上表現突出,搶盡風頭。隨著消費市場的日益成熟,烘焙產品迭代升級,一眾品牌型企業率先開始朝著中高端方向發展。為了更好地促進中國糕點餅干和休閑食品行業良性健康的發展,推動廠商交流合作,經研究決定,主題為“高端糕餅品牌時代”的2017中國糖果零食展漳州論壇,定于5月3-4日,在福建漳州融信皇冠假日 詳細>>

    中國糖果零食展2017/3/31
  • 餐飲渠道拉動調味品市場需求

    最新數據顯示,餐飲市場復蘇跡象明顯,作為調味品行業的第一大消費端口,餐飲渠道有力地拉動了調味品的消費需求。然而,與之對應的,餐飲渠道的營銷費用也在與時俱增,調味品品類領導品牌,由于其強大的品牌議價能力,提價成為必然選擇,而普通品牌則在原材料等各項費用價格上漲時,出廠價和零售價均無法向上提,在上下游兩端的擠壓過程之中,利潤微薄,難以生存。 詳細>>

    餐飲渠道 調味品2017/3/31
  • 管不住“五毛食品”,該問責誰就問責誰

    近年來,農村食品安全問題屢屢被曝光,尤其是包圍校園的“五毛食品”,破損溢油的小包辣條、“傍名牌”的山寨食品、過期食品堂而皇之地涌進農村小賣部。農村校園正在成為“五毛食品”的消費市場,其中的安全隱患令人擔憂。 詳細>>

    五毛食品2017/3/31
  • 十大營銷事件百草味抱抱果上榜

    越來越多的企業開始重視營銷,從簡單粗暴賣產品到費盡心思賣概念,從商品到服務,從追求效益到人文關懷,營銷每天都在變化。3月29日,經主辦方聯商網大會評委團評定,百草味抱抱果上市營銷案例被評為“2016年度新零售十大營銷事件” 詳細>>

    百草味抱抱果2017/3/31
  • 未來巧克力將走向保健與健康的趨勢

    功能性、有機、低糖巧克力的種類及數量,以及市值增長速率將在2021年超過傳統巧克力。——歐睿國際 詳細>>

    巧克力2017/3/31