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棒棒娃——李涌少壯男人雄心夢(1)

食品飲料招商網品牌新聞休閑食品 By 菠菜 閱讀(1434) 2014/8/19

在(zai)采(cai)訪(fang)(fang)棒棒娃實(shi)(shi)業有限公司(si)董事長、總經(jing)理李(li)涌(yong)(yong)之(zhi)前,記者(zhe)準備好了一(yi)(yi)份詳細的(de)采(cai)訪(fang)(fang)提綱(gang),問題涉及(ji)(ji)到李(li)涌(yong)(yong)生(sheng)平簡(jian)介、創(chuang)業之(zhi)路、企業發展軌跡以及(ji)(ji)人生(sheng)感悟等諸方(fang)面,內容翔實(shi)(shi)也龐雜(za)。但(dan)在(zai)整(zheng)整(zheng)四個小時的(de)采(cai)訪(fang)(fang)時間里(li),記者(zhe)手中(zhong)的(de)一(yi)(yi)紙采(cai)訪(fang)(fang)大(da)綱(gang)不(bu)知道在(zai)什么時候放(fang)回了口袋里(li)--今年37歲(sui)的(de)李(li)涌(yong)(yong)口才很(hen)好,思維跳(tiao)躍(yue)也很(hen)快,如果按照(zhao)采(cai)訪(fang)(fang)大(da)綱(gang)的(de)思路去生(sheng)硬地介入談話,整(zheng)個采(cai)訪(fang)(fang)將會被頻(pin)繁(fan)中(zhong)斷(duan)。雖然(ran)在(zai)話題引導方(fang)面完全喪(sang)失了主動權,但(dan)記者(zhe)心里(li)沒有一(yi)(yi)點沮喪(sang),因為(wei)很(hen)高興能經(jing)歷這么一(yi)(yi)場充(chong)滿智慧與哲理的(de)愉(yu)快訪(fang)(fang)談。

或許,這就是(shi)少壯派李涌的(de)最為本色的(de)性格寫照--果斷、睿智(zhi)而富于領導(dao)感召(zhao)力。

本色務實的少壯派

成都食品企(qi)業界(jie)有(you)一群少壯(zhuang)派,這三個字包含了三層意思:一、年紀不大,多為青壯(zhuang)年人;二、有(you)活力;三、做事有(you)激(ji)情,不拘泥于(yu)傳統。

李涌(yong)說話很(hen)流利,但語速并不快,而(er)且沒(mei)有夸(kua)張的(de)(de)表情(qing)和動作,坐在茶(cha)樓的(de)(de)藤(teng)椅上(shang),沏上(shang)一(yi)壺綠茶(cha),淡(dan)定悠閑(xian)的(de)(de)氣質(zhi)神態讓他初看(kan)上(shang)去并不像一(yi)個身(shen)家過(guo)億(yi)的(de)(de)實業集(ji)團老(lao)總,更像一(yi)位留戀閑(xian)適生活的(de)(de)慵懶(lan)男(nan)人(ren)。

到(dao)現在,我對自己(ji)最滿意的地方還(huan)是自己(ji)還(huan)能(neng)(neng)保持那份本(ben)色(se)。李涌口里的本(ben)色(se)是什(shen)么,他一直(zhi)未能(neng)(neng)給予記者(zhe)一個(ge)明確答(da)案(an),但(dan)通過(guo)一些具(ju)體的事例,我們還(huan)是多(duo)少能(neng)(neng)捕捉(zhuo)到(dao)一點關于(yu)本(ben)色(se)的詮釋。

李(li)涌是土生土長的成(cheng)都男(nan)人,性格中多少秉承了成(cheng)都人樂于閑適、不畏壓力(li)的特質(zhi)。每(mei)逢(feng)周末,只要李(li)涌有(you)空(kong)(kong)閑,便(bian)一(yi)定與(yu)管(guan)理層和員工一(yi)道在茶樓(lou)里聚會,可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)海闊天空(kong)(kong)地(di)(di)神侃,也可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)正而八(ba)經地(di)(di)談事情(qing),可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)搓(cuo)幾(ji)(ji)圈(quan)麻將、斗幾(ji)(ji)把地(di)(di)主,也可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)躺著喝(he)茶。這(zhe)幾(ji)(ji)乎已經形成(cheng)了每(mei)周一(yi)次的固(gu)定節目(mu)了。

很顯然,那種西裝革(ge)履、正襟危(wei)坐的(de)商務談判不(bu)(bu)是李涌所推崇的(de)風格。在(zai)棒棒娃(wa)公(gong)司內部,流傳著這樣(yang)一(yi)個經典(dian)故事:在(zai)2002年底,由世界銀行(xing)、紐約人壽等大財團共同投資(zi)組建(jian)的(de)四川中小企(qi)業(ye)投資(zi)基(ji)金(SSIF)在(zai)四川尋找(zhao)投資(zi)對(dui)象,不(bu)(bu)少企(qi)業(ye)組建(jian)了龐大的(de)接(jie)待(dai)團來(lai)款待(dai)基(ji)金的(de)決策者(zhe),有一(yi)個企(qi)業(ye)甚至每次(ci)都是寶馬、奔馳接(jie)到成(cheng)都的(de)豪(hao)華酒店。而(er)李涌每次(ci)都是坐出(chu)租車去,在(zai)一(yi)家普通(tong)的(de)茶(cha)樓(lou)(基(ji)金辦公(gong)室附近)就開始了別具成(cheng)都特(te)色的(de)茶(cha)樓(lou)商務談判。

甚至(zhi)有一次李涌(yong)接到通(tong)知說去洽談,喜歡運動(dong)的他正(zheng)在打球,就穿著球鞋球衣,擦(ca)一把(ba)臉(lian)便咚咚地跑去了,一坐下就給別人講棒棒娃的優(you)勢、發(fa)展戰(zhan)略,滔滔不絕(jue)。

那些外國(guo)商(shang)務人(ren)士其實(shi)(shi)都很(hen)務實(shi)(shi),他(ta)們(men)考察投(tou)資對(dui)象(xiang)的標準是(shi)企業(ye)的發展前景和團(tuan)隊建設,而不是(shi)靠一身(shen)名(ming)牌服飾便能顯示自身(shen)企業(ye)實(shi)(shi)力。李涌說得沒(mei)錯,后來的事實(shi)(shi)證明,投(tou)資者對(dui)于這(zhe)個(ge)幾乎從不穿西裝打(da)領帶、談話(hua)睿智風趣的小伙子特別欣賞,甚(shen)至(zhi)在他(ta)們(men)眼(yan)里,李涌身(shen)著運(yun)動衣(yi)便匆忙趕來洽談的舉(ju)動,更體現(xian)了(le)他(ta)對(dui)于融資的誠(cheng)意。而那個(ge)動輒豪華酒(jiu)店(dian)招待、名(ming)車接送(song)的企業(ye)則給(gei)基金決(jue)策者留下了(le)這(zhe)個(ge)企業(ye)并不急需融資的印象(xiang)。

在成立合資公司后,李(li)涌(yong)把(ba)公司30%的(de)股份分(fen)給(gei)一同(tong)(tong)創業(ye)的(de)幾(ji)位(wei)同(tong)(tong)學。李(li)涌(yong)目前只持有棒棒娃40%的(de)股份(還有30%為(wei)SSIF持有)。也因此(ci),在那些既(ji)是(shi)(shi)(shi)下級又(you)是(shi)(shi)(shi)老(lao)同(tong)(tong)學的(de)眼中,李(li)涌(yong)絕對(dui)是(shi)(shi)(shi)一個(ge)仗義、負責(ze)(ze)任、有魄(po)力的(de)企(qi)業(ye)領頭(tou)人(ren),因此(ci)七年的(de)企(qi)業(ye)發展(zhan)歷程并未給(gei)老(lao)同(tong)(tong)學之間的(de)情誼留下任何裂痕。李(li)涌(yong)認為(wei)企(qi)業(ye)的(de)發展(zhan)絕對(dui)不是(shi)(shi)(shi)個(ge)人(ren)努力所能達到的(de),需要一個(ge)強有力的(de)執行團隊來保障他的(de)持續發展(zhan),而他僅僅是(shi)(shi)(shi)履行了一個(ge)企(qi)業(ye)領頭(tou)人(ren)的(de)責(ze)(ze)任--設計企(qi)業(ye)制度,規劃分(fen)配所得。

而(er)且李涌對于企業的管理也顯得人(ren)性(xing)化(hua)十足。我會(hui)充分放權給下屬,讓他們放手去(qu)干,增強自己的業務能力(li)和(he)成(cheng)就(jiu)感。而(er)最終這個團隊將棒棒娃品牌迅速擴張至全(quan)國各地市(shi)場,被業內人(ren)士評價為(wei):這是一(yi)群來自成(cheng)都的狼。

在生活里的李(li)涌也(ye)保留了勤思(si)(si)、慎學的品(pin)質(zhi),對(dui)于(yu)社會上發(fa)生的熱點(dian)事件常常做深刻思(si)(si)考,并(bing)通(tong)過日(ri)記(ji)的形式(shi)記(ji)錄(lu)下來,形成自(zi)己獨特(te)的思(si)(si)維模(mo)式(shi)和價值判(pan)斷體(ti)系。采訪中(zhong)(zhong),他還清楚(chu)地向(xiang)記(ji)者描述藤田田(日(ri)本(ben)麥當勞之(zhi)父)向(xiang)日(ri)本(ben)人推薦牛肉的方式(shi)。李(li)涌正(zheng)是在不(bu)斷的思(si)(si)考和學習(xi)中(zhong)(zhong)讓自(zi)己的本(ben)色(se)在事業里和生活里發(fa)揮著(zhu)積極的影響力(li)。

棒(bang)棒(bang)娃每天都在創(chuang)業

當記(ji)者提出讓李涌談(tan)談(tan)棒(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)娃的創(chuang)(chuang)業史,他(ta)卻(que)不(bu)同意使用(yong)創(chuang)(chuang)業一詞(ci),因(yin)為在他(ta)看來,任何一個企業每天都有新的目(mu)標(biao)去完成,棒(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)娃每天都在創(chuang)(chuang)業,就沒有什么創(chuang)(chuang)業的說法.

這(zhe)(zhe)里并不是(shi)李(li)涌故(gu)弄玄(xuan)虛玩文(wen)字游戲,而是(shi)他(ta)閑適(shi)的(de)姿態(tai)下(xia)隱藏(zang)的(de)一(yi)種自信(xin)、堅韌的(de)性格使然,同(tong)時也是(shi)棒(bang)棒(bang)娃能不斷(duan)壯大(da)成長的(de)重要因(yin)素。李(li)涌認為(wei),大(da)部分(fen)人(ren)做事(shi)的(de)動(dong)機都來源于(yu)這(zhe)(zhe)事(shi)能對自己產(chan)生多大(da)價值(zhi),而他(ta)則更多地逆向思考(kao)自己能對這(zhe)(zhe)事(shi)創造多大(da)價值(zhi).也因(yin)為(wei)李(li)涌一(yi)直以這(zhe)(zhe)樣的(de)思考(kao)方式(shi)和行(xing)為(wei)模式(shi)要求自己,才(cai)有了他(ta)與牛(niu)肉干行(xing)業的(de)不解之緣。

早在(zai)(zai)2000年棒(bang)棒(bang)娃在(zai)(zai)郫(pi)縣(xian)合作鎮建(jian)牛(niu)肉干(gan)廠時,所(suo)有牛(niu)肉干(gan)企業在(zai)(zai)成都市場上(shang)的月銷售額(e)加起來不(bu)足1萬元,這(zhe)并不(bu)是一個被看好(hao)的行業。李(li)涌仍然使用他那跳躍的逆向思維來看待這(zhe)個問題:牛(niu)肉干(gan)是四川特(te)色食品(pin),又符合健康消費(fei)潮流,現在(zai)(zai)市場的低迷其實證明了市場空間的廣闊(kuo)。他堅信,運作牛(niu)肉干(gan)產品(pin)絕對有前景(jing)。

李(li)(li)涌(yong)手上的啟(qi)動資(zi)金僅100余(yu)萬,除去建廠花費二三十萬后(hou),剩下的全部充作市場(chang)營銷費用(yong)。那(nei)時基(ji)本只有(you)國際品(pin)牌才有(you)實(shi)力投入公(gong)車廣告(gao),廣告(gao)費高達20萬一(yi)輛。但(dan)李(li)(li)涌(yong)一(yi)買就是(shi)3臺。那(nei)時滿大(da)街(jie)的公(gong)車廣告(gao)大(da)部分都是(shi)兩樂、和路雪等大(da)品(pin)牌,當棒(bang)(bang)棒(bang)(bang)娃也和這些品(pin)牌一(yi)起(qi)出(chu)現在(zai)大(da)家面前,確實(shi)對(dui)(dui)品(pin)牌知名度提高很大(da)。李(li)(li)涌(yong)現在(zai)堅持認(ren)為,當時那(nei)三個滿街(jie)跑的活(huo)廣告(gao),對(dui)(dui)棒(bang)(bang)棒(bang)(bang)娃以后(hou)的發展起(qi)到了(le)關(guan)鍵性的作用(yong)。

知名度(du)有了(le),但新的(de)(de)問(wen)題(ti)又出現了(le),由于很(hen)多(duo)賣場(chang)(chang)的(de)(de)牛肉制品銷量并(bing)不理想,僅有紅(hong)旗商(shang)場(chang)(chang)和伊(yi)藤(teng)洋(yang)華堂兩家賣場(chang)(chang)同(tong)意棒(bang)棒(bang)娃入場(chang)(chang)。在通路不暢的(de)(de)時(shi)候,做什么人(ren)情、打什么廣告都是不治本的(de)(de),只有用成(cheng)績單說話。李(li)涌(yong)骨子(zi)里的(de)(de)堅韌(ren)勁(jing)一(yi)下又冒了(le)上來(lai)。

當時市場(chang)上牛(niu)肉干(gan)都是(shi)切成不規則的(de)形狀混裝(zhuang)在(zai)一起,由于牛(niu)肉干(gan)本身咬勁很大,不便于消費(fei)者(zhe)食用,特別是(shi)年(nian)紀(ji)稍大點牙口(kou)不好的(de)消費(fei)者(zhe)更(geng)是(shi)望干(gan)興嘆,使這種休(xiu)閑食品一點不休(xiu)閑.

李涌(yong)經過市場(chang)觀察后敏銳地發現了這個問題,馬(ma)上回廠與相關部門討論生產(chan)牛肉粒(li)產(chan)品(pin)(pin)。生產(chan)出來的(de)(de)牛肉粒(li),不僅(jin)(jin)解(jie)決了不易食用(yong)的(de)(de)難題,更妙的(de)(de)是,產(chan)品(pin)(pin)換(huan)了包裝(zhuang)和規格后,檔(dang)次(ci)一下提升許多,留給棒棒娃(wa)的(de)(de)利潤空間也(ye)更大。一位棒棒娃(wa)經銷商證實,牛肉粒(li)產(chan)品(pin)(pin)售價是牛肉干產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)3倍。再加(jia)上李涌(yong)對于(yu)促(cu)銷員素質(zhi)和免品(pin)(pin)促(cu)銷活動格外重(zhong)視(shi),棒棒娃(wa)迅速(su)在(zai)(zai)賣場(chang)成(cheng)為熱銷產(chan)品(pin)(pin),僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)在(zai)(zai)伊藤一個月的(de)(de)銷售額(e)就達(da)到了14萬多元,這在(zai)(zai)當時,是其他所有品(pin)(pin)牌一年(nian)的(de)(de)銷售總額(e)。

很(hen)快棒棒娃(wa)勢如破竹地進入(ru)(ru)了成都所有(you)商(shang)場(chang)、超市(shi)和四(si)川所有(you)二(er)級城(cheng)市(shi),2002年(nian)實現銷售收入(ru)(ru)800萬(wan)元,2006年(nian)實現銷售收入(ru)(ru)1.9億元,銷售范圍也擴展到(dao)了全國100多個城(cheng)市(shi)。

隨著(zhu)棒(bang)棒(bang)娃在牛(niu)肉(rou)(rou)干(gan)(gan)市(shi)(shi)場上的(de)風生水起,引來眾多資金(jin)紛紛投(tou)入這個市(shi)(shi)場,遛洋狗、老(lao)城南、老(lao)川東(dong)等牛(niu)肉(rou)(rou)干(gan)(gan)品牌接踵而(er)至(zhi),成(cheng)都(dou)牛(niu)肉(rou)(rou)干(gan)(gan)市(shi)(shi)場的(de)年銷售額超(chao)過(guo)了5億(yi)元,全(quan)國(guo)的(de)市(shi)(shi)場潛力將超(chao)過(guo)100億(yi)元。而(er)此時的(de)棒(bang)棒(bang)娃在外(wai)圍(wei)市(shi)(shi)場也頗(po)有名(ming)聲,如北京沃爾瑪開業,在選擇成(cheng)都(dou)牛(niu)肉(rou)(rou)干(gan)(gan)產(chan)品品牌時,對方(fang)一紙訂單就要求(qiu)棒(bang)棒(bang)娃直(zhi)接發(fa)貨到北京,遂在業內(nei)傳為美談。

毫(hao)無疑問,李涌的(de)(de)價值創造論將再次激(ji)勵他向更高的(de)(de)目標前行(xing)--小(xiao)(xiao)河小(xiao)(xiao)溝(gou)里(li)面只(zhi)能養小(xiao)(xiao)魚(yu)(yu)小(xiao)(xiao)蝦,大江(jiang)大河里(li)才有(you)(you)中華鱘,而只(zhi)有(you)(you)大海(hai)(hai)里(li)才能有(you)(you)鯨(jing)魚(yu)(yu),企業只(zhi)有(you)(you)走出去,闖(chuang)蕩大海(hai)(hai),經(jing)歷(li)驚濤駭(hai)浪(lang),才能成為產(chan)業的(de)(de)鯨(jing)魚(yu)(yu)。

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