在日常生活中，很多人吃蘋果吃蘋果對人的身體有很大的好處，深受人們的歡迎。那么，蘋果皮能吃嗎，蘋果皮有哪些營養價值?
很多人擔心蘋果皮表面會有農藥殘留而把蘋果皮丟棄，但是蘋果皮能吃嗎?是否真的因農藥殘留而必須丟棄呢?下面小編就為大家介紹一下。
經過正確清洗后完全能做到放心吃。可將蘋果用溫水浸濕后用小刷子來回輕輕地刷，也可以用水果清洗劑清洗，最后再用水沖干凈即可。如果你了解了蘋果皮的好處，你還舍得丟棄嗎?之前我也會將買來的蘋果削皮再吃，但自從整理收集了蘋果皮的好處后，每次都得和皮一起吃，包括其它一些水果一樣連皮吃了。
蘋果皮有哪些營養價值
膳食纖維最多。膳食纖維對促進良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用，便秘時吃一個蘋果效果很好。而一個蘋果中皮比肉所含膳食纖維多一倍有余，所以你該知道蘋果皮的重要了吧;
維生素最多。一個蘋果中僅皮所含維生素C和維生素A就比肉小多三個之一左右。而維生素尤其維C之重要人所共之，你還不吃皮嗎;
富含自然抗氧化劑槲皮素。關注營養健康的話你可能發現了，美《健康》雜志刊登一項研究發現蘋果皮中富含可保護肺臟不受污染物侵害的自然抗氧化劑槲皮素。如果你肺臟功能不好，味道甘甜的蘋果不就是你的最佳選擇嗎;
可保護記憶力。此外抗氧化劑槲皮素有助于防止退化性疾病的大腦組織損傷，從而可保護記憶力。所以，給你家人多吃些蘋果吧;
有防癌功效。有研究指出蘋果皮中擁有能夠抑制肝癌、結腸癌或乳腺癌等癌細胞生長也可殺死癌細胞的十多種三萜化合物;
有助減肥。蘋果為高纖維、低熱量食品，經常吃不容易有饑餓感且熱量攝入少;
總結：蘋果皮能吃嗎 蘋果皮有哪些營養價值?看了以上的介紹，你是不是已經明白了呢?蘋果皮富含很高的營養價值，大家千萬不要再輕易的丟棄了哦~
