很多人都喜歡吃,尤其是在麻辣燙店里,米粉銷量高(gao),受到(dao)了很多消費者的喜愛,那么米粉怎么做好吃?
米粉(fen),很多人都愛吃(chi)(chi),贏得了消(xiao)費者的青睞,米粉(fen)營(ying)養價(jia)值高,吃(chi)(chi)了容(rong)易被(bei)人體吸收,有(you)不錯的營(ying)養效果,在做米粉(fen)時(shi),可以根據自己喜歡的美食進(jin)行精心制作,米粉(fen)美味好(hao)吃(chi)(chi),建(jian)議大家嘗(chang)試做哦。
1、在水中(zhong)泡(pao)米粉
做米粉(fen)開始之前,先用水把米粉(fen)泡上加熱煮,煮至米粉(fen)嘗起來軟(ruan)軟(ruan)的,撈出(chu)來放入冷水中;2、配料
大家(jia)可以根據自己喜愛的(de)調(diao)料進行配制,例如(ru):芝麻醬(jiang)、蔥末(mo)、辣椒油、醬(jiang)油等等,盡量調(diao)出美食的(de)味道;3、高湯
提前(qian)準備高湯(tang)(tang)(tang),高湯(tang)(tang)(tang)選擇營養(yang)價值(zhi)高的湯(tang)(tang)(tang),例如:排骨湯(tang)(tang)(tang)、魚湯(tang)(tang)(tang)等等,把高湯(tang)(tang)(tang)煮沸(fei);4、米粉
把準(zhun)備好的(de)米(mi)粉(fen)放入碗(wan)中(zhong),加(jia)入高湯(tang),將自己調好的(de)配料加(jia)入其中(zhong),一碗(wan)美食可口的(de)米(mi)粉(fen)盡情享用。
吃(chi)米粉的(de)好處
米(mi)粉(fen),營養(yang)元素(su)(su)多,米(mi)粉(fen)可以補血益氣,因(yin)為(wei)米(mi)粉(fen)中鐵(tie)含量高,補充人體缺乏的營養(yang)元素(su)(su);米(mi)粉(fen)可以養(yang)胃、暖胃,由(you)于(yu)米(mi)粉(fen)中含有(you)蛋白(bai)質、碳(tan)水化(hua)合物等,適用于(yu)脾(pi)氣虛弱(ruo)者(zhe)。