眾所周知,牛奶的營養十分豐富,因此全世界的人都喜歡飲用這款營養品,但牛奶該怎么挑選似乎成為了一件讓人頭大的事情,今天小編就跟大家分享一下挑選牛奶的心得,趕緊來get一下吧!
有機牛奶與普通牛奶的不同主要在于飼料來源、奶牛的飼養方式、牛奶處理過程這三個方面。如果說得更細點的話,有機食品與我國綠色食品的最顯著差別,前者在其生產和加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,后者則允許有限制地使用這些物質。因此,有機食品的生產要比綠色食品難得多,需要建立全新的生產體系,采用相應的替代技術。
市面有一些打著有機牛奶幌子其實并沒有做到這個標準,可以查看該品牌有沒有有機合格證的認證。當然,有機奶也有一個小問題,由于在牛奶的后期加工中不加入防腐劑等物質,所以有機奶的保質期也會相應縮短,但綜合來看這絕對是值得的。
所以我們在選擇牛奶的時候,真的不用太過在意全脂會不會長胖這一問題,同時牛奶脂肪中還有共軛亞油酸,是抑制致癌物的成分。對于兒童與亞健康的人群而言,尤其需要全脂牛奶的營養補充。
每天早上喝一杯牛奶已經成為了很多人的生活習慣,但是現如今牛奶市場良莠不齊、品類繁雜,讓人十分擔憂,因此我們在挑選牛奶的時候一定要仔細了,以免喝到質量較次的牛奶。