你知道好吃又好看的奶酪卡通小餅干的做法嗎?下面給大家介紹一下。
食材
黃油 80克
芝士片 120克
低粉 180克
雞蛋 1個
糖粉 60克
方法/步驟
首先將黃油軟化,攪拌均勻
然后將芝士片放入盆中攪拌均勻,加入打好的雞蛋,最好分2次加入,然后攪拌均勻,再加入篩選后的低筋面粉,一點一點加入,最好分幾次加入,然后揉成面團
然后再將面團用棍子攆成一大塊薄片
然后用模具壓出小餅干的模型
然后再放入烤箱,預熱170度,中層烤20分鐘既可以出爐了
然后用真空包裝起來,放入鐵盒中,不管是送人還是自己吃,美味又健康方便。
END
注意事項
黃油可以實現放入微波爐中預熱一下,這樣容易融化。
雞蛋跟面粉加入的時候切記分多次加入,打均勻。