新年到,年貨備好了嗎?每年到了這個時候,超市里各種干貨炒貨上架,喜氣洋洋。對于中國人來說,瓜子幾乎是必不可少的年貨,今天我們要聊的不是別的就是南瓜子。
說起南瓜子,功效可不少,南瓜子能幫助養胃,促進消化,還能幫助老人降低血壓,降低血糖,南瓜子富含磷,鋅等元素,能促進孩子的生長發育,南瓜子還含有豐富的維生素E,是愛美女性的絕佳零食,同時,南瓜子對于男性的前列腺疾病有一定的輔助治療作用。所以過年在采購年貨的時候,大家都喜歡買點老少咸宜的南瓜子,其實食用南瓜子還是有一定的禁忌的。
一般人群都可以食用南瓜子,除了腸胃不好的人的。南瓜子屬于熱性食物,胃熱的人食用南瓜子后,可能會感到脘腹脹悶,甚至可能引起胃不適,胃痛等癥狀。
南瓜子雖然有降血壓的功效,但是炒貨畢竟屬于高鹽食物,建議高血壓患者少吃,或者選購無鹽南瓜子,南瓜子仁等,既能解決饞嘴的問題,又能避免高鹽飲食引起的血壓波動。
南瓜子屬于高熱量食品,減肥期間的女士要適量食用哦,特別是春節期間飲食肥膩高油高糖,本就是每逢佳節胖三斤的時候,為了身材著想,嗑瓜子的時候就稍微克制點吧。
南瓜子有小毒性,會影響肝臟功能,可能會加重肝內脂肪浸潤,對患有慢性肝炎,脂肪肝的患者來說,不宜食用,對健康人來說,也應該少吃。一般來說,南瓜子一次食用30-50克為宜,吃多了會有惡心的感覺,那是你身體給你的信號,說明你的肝已經吃不消了。
南瓜子的搭配禁忌:
南瓜子+羊肉:可能會引起腹脹、胸悶等癥。
南瓜子+羊肉:會導致腹脹、胸悶。
南瓜子+咖啡:會影響鐵吸收。