在(zai)生活中，我(wo)們(men)想要找些食(shi)品(pin)(pin)來休(xiu)閑或是(shi)娛樂時，瓜(gua)子(zi)無疑是(shi)我(wo)們(men)常食(shi)用(yong)的一種食(shi)品(pin)(pin)。今(jin)天以白(bai)瓜(gua)子(zi)為例，為大家(jia)介紹(shao)一下白(bai)瓜(gua)子(zi)的營養價值及(ji)功效。
白瓜子營養(yang)價值(zhi)：
白(bai)瓜(gua)(gua)子(zi)是(shi)從(cong)葫(hu)蘆(lu)科(ke)的(de)(de)蔬菜（倭(wo)瓜(gua)(gua)、南(nan)瓜(gua)(gua)）中取出的(de)(de)籽，比(bi)如倭(wo)瓜(gua)(gua)，一般(ban)在吃的(de)(de)時候(hou)取出瓜(gua)(gua)子(zi)，洗凈曬干就可以食(shi)用，而且(qie)白(bai)瓜(gua)(gua)子(zi)炒熟后還能制作成各種味道的(de)(de)瓜(gua)(gua)子(zi)，味道香美(mei)。白(bai)瓜(gua)(gua)子(zi)又被稱為南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)，因為瓜(gua)(gua)子(zi)的(de)(de)表(biao)面是(shi)白(bai)色(se)，所以叫(jiao)做(zuo)白(bai)瓜(gua)(gua)子(zi)，白(bai)瓜(gua)(gua)子(zi)的(de)(de)營養價(jia)值極高，而且(qie)還是(shi)首選的(de)(de)食(shi)療食(shi)品。
白(bai)瓜子的功效：
白(bai)瓜子中(zhong)含(han)有蛋白(bai)質、碳水(shui)化合物、膳食纖維(wei)、氨基酸、維(wei)生(sheng)素、不(bu)飽和脂(zhi)肪酸等營養(yang)成分，其中(zhong)含(han)有的泛酸還能緩(huan)解(jie)靜止性心絞痛(tong)，并且(qie)有降壓的作(zuo)用。經(jing)常食用白(bai)瓜子可以預防前(qian)列(lie)腺(xian)和腎結(jie)石的發(fa)生(sheng)。
此外，英國(guo)營養學家的(de)研究證實，白瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)還能(neng)提(ti)高性欲，并且在(zai)農業與健康(kang)中也(ye)提(ti)到，白瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)對抗(kang)癌、防(fang)治前列腺疾病都(dou)有(you)很好的(de)作用。另外，白瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)還能(neng)殺滅(mie)血吸蟲，是(shi)治療血吸蟲病的(de)首(shou)選食療食品，同時白瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)(zi)中含有(you)的(de)鋅元(yuan)素能(neng)促進人(ren)體(ti)外部(bu)傷口的(de)快速愈合(he)。
