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食材
雞蛋 2個
黃油 10g
低筋面粉 240g
糖粉 40克
方法/步驟
將黃油溶化
準備好糖粉
糖粉加入黃油里溶合均勻
雞蛋打成液
雞蛋液加到黃油和糖粉里
加入過篩的低粉
搓成團,醒發半個小時
用搟面杖搟成片狀,餅干模切出形狀
放在烤盤里
放入預熱的烤箱里,180度20分鐘左右
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