現在很多中國消費者會在超市或網上購買食品，卻對食品外包裝上的不甚了解。面對各種各樣的認證標識，應該如何選擇與辨別幾乎成了每個購買進口食品的消費者的共同疑問。
有機食品>健康食品>天然食品天然食品，是指生長于自然環境中，不含或含有少量人工合成添加劑。由于天然食品生長于自然環境中，很可能生長于受到污染的土壤，空氣，水源中，因此不能保證它的絕對安全性。健康食品，是指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優質、營養類食品。我國分A級綠色食品和AA級綠色食品。A級綠色食品允許使用化學品。AA級綠色食品不允許使用化學品。而目前我國認證的絕大部分是A級綠色食品。有機食品，其主要特點是生產與加工過程中不施用人工合成的農藥、肥料、除草劑、生長激素、防腐劑、添加劑等化學物質。值得注意的是，該特點的含義有兩層:首先，有機農業的生產方式解決了常規農業中嚴重的環境污染問題和生態破壞問題，是可持續的農作方式；其次，才是產品沒有或污染物盡可能低，對人類健康有益。這二者的次序不能顛倒。綠色食品與有機食品的終端區別綠色食品強調基地的生產環境條件和最終產品質量的檢測而有機食品除了強調這兩點，還特別重視對于生產過程和質量控制體系以及產品可追蹤性的檢查和認證。綠色食品以產品為認證對象，而有機食品的認證對象是土地和生產者。
這就是他們的區別。
