南瓜子含鋅高嗎？
南瓜子含鋅很高。
100克南瓜子的含鋅為7.12毫克，黃豆含鋅3.34毫克，雞蛋（均值）含鋅1.1毫克，紫菜（干）2.47毫克。南瓜子的含鋅量遠遠超過黃豆、雞蛋和紫菜中的含鋅量，屬于含鋅量很高的食物。
南瓜子富含鋅吃了有什么好處？
鋅能催化體內代謝反應酶的活性，促進身體代謝，補充鋅能提高這些相關酶的活性。
促進生長發育
鋅能促進生長發育和組織再生，鋅還是維持性器官和性功能正常發育的重要營養元素。
促進維生素A吸收
鋅能促進維生素A的吸收，維生素A又與人體視力有關，缺乏維生素A會導致夜盲癥影響正常視力。因此鋅能改善維生素A缺乏癥。
促進食欲
鋅是唾液蛋白的重要組成成分，如果缺鋅就會影響味覺的反應，影響食欲，因此吃富含鋅的南瓜子也有促進食欲的作用；增強免疫力
鋅可以直接刺激胸腺細胞的增殖，保證胸腺素的正常分泌，而胸腺也是體內重要的免疫器官之一，因此吃富含鋅的南瓜子能改善機體免疫力作用。
