松(song)(song)子仁除了可以炒熟作(zuo)為日常零(ling)食外，還能與其(qi)他食物(wu)一(yi)起煮制，同樣美(mei)味無窮。那么(me)(me)松(song)(song)子仁怎(zen)(zen)么(me)(me)吃，松(song)(song)子仁怎(zen)(zen)么(me)(me)做好吃？
松子仁怎么吃
沒事啃上一兩顆松(song)(song)子(zi)仁是冬(dong)季里極(ji)好的(de)享受了。松(song)(song)子(zi)仁富含油脂與維(wei)生素E,有(you)滋養緊(jin)膚的(de)功效，是一種(zhong)適合冬(dong)季食(shi)用的(de)食(shi)材。松(song)(song)子(zi)仁除了可以作為零嘴外，常常被(bei)用來炒制(zhi)、熬(ao)粥或煲湯，經過加工(gong)后的(de)松(song)(song)子(zi)仁松(song)(song)脆可口，吃下(xia)去滿嘴清香。想冬(dong)天里依然保持華麗麗的(de)皮膚，那就(jiu)趕緊(jin)看看松(song)(song)子(zi)仁的(de)食(shi)譜吧！
松子玉米
材料：甜玉米(mi)、松子仁、胡蘿卜、食鹽、蔥、香油、植(zhi)物油、白(bai)糖、細香蔥
做法：
1、甜(tian)玉(yu)米剝皮用微波爐打2分鐘(zhong)，然后剝下玉(yu)米粒(li)；
2、胡(hu)蘿卜去皮洗凈切小粒(li)，大蔥(cong)切碎(sui)；
3、炒鍋放植物油燒熱，下入蔥花爆香(xiang)；
4、把胡(hu)蘿卜和玉米(mi)先放鍋(guo)內，放少許水(shui)，大概兩湯匙，中火翻炒(chao)；
5、最(zui)后倒入松子仁(ren)，放鹽、白糖(tang)、淋香(xiang)(xiang)油(you)即可，盛出后撒香(xiang)(xiang)蔥碎裝飾(shi)。
松仁甜椒濃湯
材料：紅椒、松(song)子仁、洋蔥、椒鹽(yan)、橄欖(lan)油(you)、水(shui)、高(gao)湯、奶油(you)
做法：
1、洋(yang)蔥洗(xi)凈(jing)切碎，甜椒洗(xi)凈(jing)將里(li)邊的白核(he)掏干凈(jing)，切成(cheng)小塊備用；
2、洋蔥洗凈(jing)(jing)切碎，甜椒(jiao)洗凈(jing)(jing)將里(li)邊的白(bai)核掏(tao)干凈(jing)(jing)，切成小塊(kuai)備用；
3、放入純凈水，水量差不多剛好沒(mei)過(guo)菜(cai)菜(cai)的(de)樣(yang)子，蓋(gai)蓋(gai)中火煮到菜(cai)菜(cai)變軟，大約10-15分鐘；
4、加入(ru)(ru)松子(zi)，鍋離(li)火(huo)，用打(da)碎棒打(da)碎，再將鍋放到火(huo)上，小(xiao)火(huo)，放入(ru)(ru)高(gao)湯、胡椒鹽，稍煮即可，最后滴入(ru)(ru)鮮奶油。
松子(zi)仁怎么(me)做好(hao)吃
松(song)子仁是一(yi)種清口美味的食材，更(geng)重要(yao)的是它含(han)有豐(feng)富的營養，無論男女老少吃都能從中得到益處呢！不過超市中炒熟(shu)的松(song)子仁熱量高，常吃會(hui)發胖。懂地呵護家人的嗎，美媽(ma)會(hui)買(mai)生的松(song)子仁自己做美食，不過，有些(xie)媽(ma)媽(ma)炒的松(song)子仁并沒(mei)有意料中的香(xiang)脆可口，反而很軟很不好吃，其(qi)實(shi)只要(yao)掌(zhang)握了一(yi)些(xie)小技巧，這些(xie)問題都是可以輕松(song)解決的哦(e)！
松子(zi)仁(ren)(ren)(ren)(ren)要(yao)想做得好(hao)吃(chi)，選(xuan)材很重要(yao)。松子(zi)仁(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)選(xuan)購講究看殼(ke)色(se)(se)，看仁(ren)(ren)(ren)(ren)色(se)(se)及看牙芯：以殼(ke)色(se)(se)淺褐，光(guang)亮者質(zhi)(zhi)(zhi)好(hao)，殼(ke)色(se)(se)深灰或黑褐色(se)(se)，萎(wei)暗者質(zhi)(zhi)(zhi)差；松仁(ren)(ren)(ren)(ren)肉(rou)色(se)(se)潔白質(zhi)(zhi)(zhi)好(hao)，淡黃色(se)(se)質(zhi)(zhi)(zhi)次，深黃帶紅，已泛油(you)變(bian)質(zhi)(zhi)(zhi)；松仁(ren)(ren)(ren)(ren)芽(ya)芯色(se)(se)白質(zhi)(zhi)(zhi)好(hao)，發青(qing)時已開始變(bian)質(zhi)(zhi)(zhi)，發黑的(de)(de)(de)(de)已變(bian)質(zhi)(zhi)(zhi)。此(ci)外，還需要(yao)驗(yan)松子(zi)仁(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)干(gan)(gan)潮：松子(zi)殼(ke)易(yi)(yi)(yi)碎(sui)，聲脆，仁(ren)(ren)(ren)(ren)肉(rou)易(yi)(yi)(yi)脫(tuo)出，仁(ren)(ren)(ren)(ren)衣略有皺(zhou)(zhou)紋且(qie)較(jiao)易(yi)(yi)(yi)脫(tuo)落(luo)者身干(gan)(gan)；這樣的(de)(de)(de)(de)比較(jiao)好(hao)，而殼(ke)質(zhi)(zhi)(zhi)軟韌(ren)，仁(ren)(ren)(ren)(ren)衣無皺(zhou)(zhou)紋且(qie)不(bu)易(yi)(yi)(yi)脫(tuo)落(luo)，仁(ren)(ren)(ren)(ren)肉(rou)較(jiao)嫩者身潮。
生的(de)松(song)子仁買(mai)回(hui)來后要先曬干(gan)，去掉里(li)面的(de)濕氣，這樣(yang)炒(chao)的(de)時候才不會出(chu)現(xian)(xian)變軟的(de)現(xian)(xian)象。
松子(zi)仁吃多(duo)了好嗎
松(song)子仁(ren)有(you)滋潤(run)皮膚(fu)的功(gong)效(xiao)，深受愛(ai)美(mei)的MM喜(xi)愛(ai)。在寒(han)風似刀(dao)割(ge)的冬(dong)季，吃松(song)子仁(ren)就像(xiang)在肌膚(fu)上裹上一層(ceng)透明薄膜，任憑寒(han)風呼嘯，也(ye)依然(ran)能穿得清涼，做個窈窕(tiao)“美(mei)麗凍人”的菇(gu)涼，媽媽再也(ye)不(bu)用擔心我(wo)的皮膚(fu)爆裂了。不(bu)過，吃那么多松(song)子仁(ren)沒(mei)有(you)副(fu)作用嗎？
媽網百科遺憾地告訴你，松(song)(song)子(zi)仁(ren)吃(chi)多了也是(shi)有(you)壞處的(de)(de)！其中最明顯的(de)(de)是(shi)會(hui)使人發胖。納(na)尼！不是(shi)說松(song)(song)子(zi)仁(ren)含(han)有(you)的(de)(de)是(shi)不飽(bao)和脂肪(fang)(fang)酸，吃(chi)多少都(dou)不會(hui)胖的(de)(de)嗎(ma)？菇涼別激動(dong)，任(ren)何(he)東西都(dou)是(shi)過猶不及的(de)(de)，每100克松(song)(song)子(zi)仁(ren)中含(han)有(you)700大(da)卡(ka)的(de)(de)熱(re)(re)量，屬于熱(re)(re)量很(hen)高的(de)(de)食物(wu)。如果這些(xie)熱(re)(re)量得(de)不到及時(shi)的(de)(de)消耗，就(jiu)會(hui)囤(dun)積在(zai)體(ti)內，形成(cheng)脂肪(fang)(fang)，長(chang)期脂肪(fang)(fang)量過多，就(jiu)有(you)可(ke)能會(hui)導(dao)致動(dong)脈(mo)硬化，甚至引(yin)發高血壓和心臟病。是(shi)不是(shi)看著都(dou)覺得(de)怕怕捏！
所以，松子仁雖然好(hao)吃，但是想要保持靚靚身材的菇涼(liang)每天吃20至(zhi)30克就(jiu)足夠了，不然就(jiu)會淪為(wei)冬季貼(tie)膘(biao)，夏季徒(tu)傷悲的暗淡下場(chang)了。
松子仁富(fu)含不(bu)飽和(he)脂肪酸和(he)維生素E,能抑制細胞內(nei)和(he)細胞膜上的(de)脂質(zhi)過氧化(hua)作用(yong)，保護細胞免受自由基的(de)損害有延緩衰老的(de)功效，是女(nv)性養(yang)顏的(de)圣品，也是老年人延年益壽的(de)營養(yang)品。以上就是為大家介紹的(de)松子仁怎么吃，松子仁怎么做好吃。
