端午節即將到來，端午節有吃粽子的習俗，而且現在的年輕人基本不會包粽子，都是去超市或是市場購買，那真空包裝的粽子可以直接吃嗎？真空包裝粽子怎么吃？下面由好妞妞小編來詳細介紹給大家。
真空包裝的粽子可以直接吃嗎
真空包裝的粽子分生的和熟的兩種，熟的粽子是可以直接吃的，生的粽子要加熱后吃。
無論是超市賣的真空包裝的粽子還是街邊賣的，都是熟的。全部的粽子都是煮熟了，攤涼了再進入真空包裝階段的。
但是回家以后你還是得煮熱才能吃，就像放進冰箱了以后要再加熱一樣。回來再煮的粽子最好馬上吃，要是第三次煮可能會容易變質。
真空包裝的粽子怎么吃
方法1：用開水煮需要15-20分鐘，建議放盤里上籠蒸上氣后15分鐘，即可上桌，如果不是很大，時間可以縮短。如果是熟的，水沸之后放進去，煮15分鐘左右，用普通的鍋就行。
方法2：先拿出來解凍一下，然后煮開水，水開后直接放鍋里，水別放太多，剛過粽子一半就行了，別把葉子拆開就不會爛了。大火煮15至20分鐘左右肯定行，要微波爐的，10分鐘就可以了。
如何選購真空包裝的粽子
第一，看標簽：粽子生產日期、保質期、廠名、廠址是否齊全，是否有“QS”標志，有這樣的標志質量才有保證。
第二，查看真空包裝袋是否有漏氣或鼓氣現象。
第三，觀察的粽子形態應粽角端正，扎線松緊適當，無明顯露角，粽體無外露。剝去粽葉，粽子應具有粽葉、糯米及谷類食物的香味，粽體無雜質、夾生、霉變。
第四，正常粽葉在制作過程中經過高溫蒸煮，顏色會發暗發黃
以上就是對粽子的相關介紹，真空包裝的粽子可以直接吃嗎？真空包裝粽子怎么吃？通過以上內容我們了解到粽子是需要煮熟才能吃，所以，在吃粽子的時候要把粽子煮熟。
