人們常說三月不減肥四月徒傷悲。尤其是春節過后相信很多小伙伴們應該增重不少,春季要減肥也要健康的飲食,今天就為大家推薦幾款養生粥,清理清理腸胃,不僅衣服要輕裝上陣,身體上也要輕裝。
此時,不妨選擇吃些比較清溫平淡的食物,如新鮮蔬菜、水果等食物,或是含有比較少量脂肪的動物性食品,以排除身體當中的積滯。
另外,還可以在家里煲上幾款適于換季時進食的養生粥,對老人家、小朋友的腸胃護理都有比較好的效果。
山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效:男女老少都可以吃這粥,紅棗補血,山藥健脾。山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中,常常吃這款粥可健脾養胃。
菠菜粥
材料:菠菜200克,粳米200克,食鹽、蔥、生姜、香菜等調味品適量。
做法:先將粳米洗凈,入鍋加水,上火煮,將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時加入菠菜及食鹽、蔥、生姜、香菜等調味品,再煮片刻即可。
功效:菠菜粥具有疏肝養血、潤腸明目的作用,尤其適合于年老體弱、血虛腸枯而習慣性便秘及視力下降的人群服食。
芹菜粥
材料:芹菜200克,粳米200克,食鹽、蔥、生姜、香菜等調味品適量。
做法:將芹菜洗凈后,切成丁狀,粳米洗凈入鍋加水煮,等粥大約八成熟時放入芹菜丁,最后放入適量食鹽、蔥、生姜、香菜等調味品即可。超級無敵簡單!幾乎可說零技術含量。
功效:三款粥里頭最適合春季常服的粥莫過于芹菜粥。它含有豐富的植物纖維素,十分清淡,而且容易消化。此外,芹菜粥還具有清肝明目、解毒利水的作用,對于頭痛、眩暈者尤為適宜。