• APP

    手機掃一掃下載
    好妞妞官方

    找產品 招代理 更方便

  • 微信

    微信掃一掃關注
    好妞妞官方

    更多商機 更多資訊

產品
幫您找
您的位置:首頁 > 百科知識 > 常見知識 > 正文

養樂多屬于酸奶嗎?養樂多和酸奶的區別對比

來源: 食品飲料百科知識 | By張澤文 2018-02-23 09:43:54 瀏覽(1108)

養樂多是一種可以喝的乳酸菌,很多人覺得他就是牛奶,那么養樂多屬于酸奶嗎?養樂多和酸奶的區別對比是什么?請繼續觀看。

養樂多

養樂多屬于酸奶嗎

養樂多不是酸奶,養樂多屬于乳酸菌飲料。

 乳酸菌:乳酸菌指發酵糖類主要產物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌的總稱。為原核生物 乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的通稱。這類細菌在自然界分布極為廣泛,具有豐富的物種多樣性。它們不僅是研究分類、生化、遺傳、分子生物學和基因工程的理想材料,在理論上具有重要的學術價值,而且在工業、農牧業、食品和醫藥等與人類生活密切相關的重要領域應用價值也極高。此外,這類菌中有些細菌又是人畜的致病菌,因此受到人們極大的關注和重視。

養樂多

養樂多和酸奶的區別對比

菌種上

 養樂多同酸奶的區別在于它里面的菌是活性菌,活的.養樂多僅僅是一種乳酸菌飲料而已可以喝點但是不能當牛奶喝.養樂多中的菌種叫“干酪乳酸菌代田株”一般酸奶中沒有這種菌種.據廠家介紹可以進入腸道.不過僅僅能找到廠家的介紹,對這個菌種廠家宣傳的內容我也不能把握,但是這個菌種有70年歷史了.應該有一定的營養作用,且能促進消化,一般酸奶中沒有這種菌種。

營養上

 養樂多的全名是活性乳酸菌飲料,其中活性乳酸菌是一種非常有益的乳酸菌。酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬于牛奶的范疇,而酸奶飲料,也就是乳酸飲料只是飲料的一種,而不再是牛奶。所以,二者的營養成分含量差別很大,酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3。

養樂多和酸奶哪個好

養樂多是活性乳酸菌,養樂多和酸奶哪個好要看個人需求

活乳酸菌飲料和酸奶不是一類產品。所謂飲料,意思是其中水多而奶少。

 活性乳酸菌的主要作用促進消化,其營養價值幾乎是沒有。酸奶需要很好的牛奶發酵而成,營養價值比較高且有促進消化的作用。

 它們的主要好處就是提供大量的活乳酸菌,通常產品包裝上會告訴你,其中含有多少活菌。一般來說,吃不到10的8次方以上的活益生菌,基本上起不到作用。到10的10次方以上甚至更多,才有明顯效果。具體是什么效果,包裝上都會寫得很清楚,比如助消化,比如助腸道通暢等,只有經過長期研究的菌種所制作的產品,才能保證確有這些效果。

 正因為乳酸菌飲料的活菌數是其價值的關鍵,它們必須全程冷藏保存,避免活菌數快速下降。室溫下銷售的“乳酸菌飲料”不值得喝,因為室溫保存時有益菌會很快死掉。

 如果消費者并不想要乳酸菌,而是打算增加蛋白質、鈣和各種維生素,那就不值得買這類產品了。因為活乳酸菌飲料中的蛋白質和鈣含量最多只有普通酸奶的三分之一,糖分又超高,還不如直接喝普養樂多主要補充活性乳酸菌,保持腸道健康,酸奶主要補充蛋白質,脂肪,鈣質等

 每一瓶養樂多都有100多億活性乳酸菌,滿足人體每天所需。而酸奶則是普通發酵用菌種,數量少。很容易被殺滅,無法活著到達腸道。

小編總結:從促進腸道蠕動角度養樂多好,從補充營養角度酸奶好

 養樂多在很多青少年兒童中非常受歡迎,養樂多是日本的品牌,營養含量很豐富,對腸胃非常好,減少腸道中的有害菌,調理腸胃。以上就是為大家介紹的養樂多屬于酸奶嗎,養樂多和酸奶的區別對比的相關內容。

以上就是對養樂多的相關介紹,希望可以幫助到大家哦!

免責聲明:本站部分文章轉載自網絡,圖文僅供行業學習交流使用,不做任何商業用途,如侵權請聯系刪除()。文章僅代表原作者個人觀點,其原創性及文章內容中圖文的真實性、完整性等未經本站核實,僅供讀者參考。
行業分類:飲料 | 核心內容:養樂多