酸奶大(da)(da)家(jia)都知道的飲品(pin),很多人(ren)都喜(xi)歡(huan)喝酸奶(nai)(nai),但是酸奶(nai)(nai)有適合(he)(he)人(ren)喝也有不適合(he)(he)人(ren)喝的,那么,什(shen)么人(ren)不適合(he)(he)喝酸奶(nai)(nai)?下面由好(hao)妞妞食品(pin)飲料招商網來詳細(xi)介紹給大(da)(da)家(jia),僅供大(da)(da)家(jia)參(can)考(kao)。
哪類人不適合喝酸奶
糖尿病患(huan)者(zhe)
不適合(he)喝酸奶(nai)。酸奶(nai)在(zai)制(zhi)作中一般會(hui)添加(jia)蔗糖來幫助發酵,也可(ke)能會(hui)添加(jia)各類糖漿(jiang)來幫助調(diao)味(wei)。糖尿(niao)病患者如果要喝的(de)(de)話一定(ding)要在(zai)營養師的(de)(de)指導下喝適量的(de)(de)無糖酸奶(nai)才行(xing)。
胃腸道(dao)手術病人
胃腸(chang)(chang)道(dao)手術后的病(bing)人不適合(he)喝(he)酸奶。進行了胃腸(chang)(chang)道(dao)手術的病(bing)人胃腸(chang)(chang)道(dao)消化吸收的能力受到破壞,如果喝(he)酸奶的話很容易導致病(bing)人會出現嘔吐、腹瀉、頭暈(yun)等等不適。
經常腹瀉(xie)的(de)人
經常(chang)腹(fu)瀉(xie)的人(ren)也(ye)不(bu)適合(he)喝(he)酸奶。經常(chang)腹(fu)瀉(xie)可能(neng)是(shi)因為腸道受到了刺激損傷,如果再喝(he)酸奶的話,體內沒有足(zu)夠的乳糖酶來幫(bang)助(zhu)分解乳糖,很容(rong)易加重腹(fu)瀉(xie)的情(qing)況(kuang)。
對牛奶過敏的人
對(dui)牛奶過(guo)(guo)敏(min)的人不適合(he)喝酸(suan)奶。酸(suan)奶是由(you)牛奶發酵而(er)來,如(ru)果(guo)是對(dui)牛奶過(guo)(guo)敏(min)的人,在(zai)喝酸(suan)奶之后也(ye)會(hui)出現嘔(ou)吐、起(qi)紅疹、瘙癢等過(guo)(guo)敏(min)反應。
牙齒不(bu)健康(kang)的人(ren)
牙(ya)齒(chi)(chi)不健康(kang)的(de)人(ren)不適(shi)合喝(he)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)。酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)中含有(you)的(de)有(you)機酸(suan)(suan)(suan)很容(rong)易腐蝕(shi)牙(ya)齒(chi)(chi),加重牙(ya)齒(chi)(chi)問題。牙(ya)齒(chi)(chi)健康(kang)的(de)人(ren)也要(yao)注意在喝(he)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)之后(hou)進行漱口保(bao)護牙(ya)齒(chi)(chi)。
體形瘦弱的人
體形(xing)瘦弱的(de)人不適合喝酸奶。特別是因(yin)為腸(chang)胃消化吸(xi)收功(gong)能不好而導(dao)致身體缺(que)乏英雄體形(xing)消瘦,酸奶會對胃腸(chang)道產(chan)生刺激,更進一步(bu)影響腸(chang)胃正常的(de)消化吸(xi)收。
1歲以(yi)下的嬰幼兒
1歲(sui)以下(xia)的嬰幼兒(er)不(bu)適合喝酸奶(nai)。1歲(sui)以下(xia)的嬰幼兒(er)因為其胃腸道(dao)的功(gong)能發(fa)育尚(shang)未完全,如果是喝酸奶(nai)的話,還沒有(you)健全的胃黏膜很容易受到刺激,影響到寶(bao)寶(bao)對酸奶(nai)的消化(hua)。
喝酸奶的注意事項
1、別(bie)空腹喝酸奶
通常人的胃液(ye)酸堿(jian)度在PH1-3之間,空腹時的PH值(zhi)(zhi)在2以下,而酸奶(nai)中(zhong)活性乳(ru)酸菌生長(chang)的酸堿(jian)度值(zhi)(zhi)在pH5.4以上(shang),如果在空腹時喝酸奶(nai),乳(ru)酸菌就會(hui)很容易被胃酸殺死(si),其(qi)營養價值(zhi)(zhi)和保健作用(yong)就會(hui)大大降低。
2、酸奶不(bu)要(yao)加熱喝
如(ru)果溫度過高,酸(suan)奶(nai)中的有(you)益菌就會失(shi)去(qu)活性。若(ruo)一次(ci)購(gou)買(mai)幾(ji)天(tian)的酸(suan)奶(nai),應放(fang)在冰箱(xiang)的冷藏室中保(bao)存,酸(suan)奶(nai)的保(bao)質期一般只有(you)7-14天(tian)。
3、晚上睡前(qian)喝酸(suan)奶(nai)
要刷牙(ya)如果晚上睡前喝(he)酸奶,至少在睡覺之前一個小時喝(he),而且喝(he)完后要記得及(ji)時刷牙(ya),否則酸奶中的某些菌(jun)種及(ji)酸性(xing)物質會對(dui)牙(ya)齒有一定的不利哦(e)。
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