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曲奇餅干可以放冰箱嗎

來(lai)源: 食品飲料百科知識 | By而立 2017-10-20 08:58:53 瀏覽(1633)

曲奇(qi)餅(bing)干(gan)相信大(da)家都(dou)知道,很多人都(dou)喜歡(huan)吃曲奇(qi)餅(bing)干(gan),但(dan)是(shi)大(da)家可(ke)(ke)知道曲奇(qi)餅(bing)干(gan)可(ke)(ke)以放冰箱(xiang)嗎?

曲奇餅干可以放冰箱嗎

曲奇餅干可以放冰箱嗎

曲(qu)(qu)奇(qi)餅干可以放在冷藏中(zhong)保(bao)存(cun),這樣(yang)可能會稍微影(ying)響(xiang)曲(qu)(qu)奇(qi)的口(kou)感(gan),但(dan)是(shi)可以保(bao)存(cun)得久一些(xie),減少(shao)接觸氧氣的機會,不至(zhi)于太快變質。在曲(qu)(qu)奇(qi)中(zhong),不同口(kou)感(gan)的其實保(bao)存(cun)的時間也是(shi)有(you)區別的,巧克力曲(qu)(qu)奇(qi)餅干一般半個(ge)月之內就(jiu)要趕緊吃完(wan),但(dan)是(shi)黃油曲(qu)(qu)奇(qi)和(he)抹茶曲(qu)(qu)奇(qi)之類(lei)的就(jiu)可以放得久一些(xie),一個(ge)月都可以。

曲奇餅干怎么保存

1、曲奇(qi)要(yao)完全冷(leng)卻(que)后才能放(fang)入冰柜保存。如果曲奇(qi)在還有余溫的(de)時候就放(fang)入密封容器中,曲奇(qi)會放(fang)出熱量,產生(sheng)冷(leng)凝水,這樣曲奇(qi)會變得濕軟(ruan)了。

2、又薄又脆的曲(qu)奇更(geng)適宜用(yong)密封容器保存。如果發現(xian)薄脆曲(qu)奇有點(dian)濕軟,可以(yi)放(fang)到烤盤上,以(yi)121℃烤焙5-7分(fen)鐘,這樣可以(yi)讓曲(qu)奇變回松脆。

3、濕(shi)軟的曲奇可(ke)以(yi)用密封容器保存。要(yao)使它們保持濕(shi)軟有咬勁,可(ke)以(yi)往(wang)密封容器里面放入一(yi)片面包,或者一(yi)片蘋果(用蘋果則(ze)需要(yao)每天更換一(yi)次)。發硬的曲奇可(ke)以(yi)用微波(bo)爐(lu)變得柔軟,只要(yao)墊上(shang)廚房紙巾,以(yi)高火加熱15-20秒即(ji)可(ke)。

4、冷藏的(de)(de)曲(qu)奇需要單(dan)層(ceng)保存(cun),或(huo)者在(zai)每(mei)層(ceng)之(zhi)間墊上蠟紙保存(cun)。如(ru)果曲(qu)奇的(de)(de)形(xing)狀比較多樣(yang)或(huo)者是冷軋餅干(gan)的(de)(de)話,也是同樣(yang)方法保存(cun)。

5、曲奇(qi)(qi)棒(bang)只要在(zai)烤焙完成后在(zai)烤盤(pan)上(shang)(shang)蓋上(shang)(shang)一層鋁(lv)紙或(huo)保鮮(xian)膜即(ji)可。也(ye)可以把曲奇(qi)(qi)棒(bang)轉移(yi)到容器或(huo)碟(die)子上(shang)(shang),同樣的用鋁(lv)紙或(huo)保鮮(xian)膜包好即(ji)可。

曲(qu)奇餅(bing)干(gan)可以放冰箱(xiang)嗎?通過(guo)以上內容我(wo)們了解(jie)到(dao)曲(qu)奇餅(bing)干(gan)可以放冰箱(xiang),但(dan)是會(hui)影響曲(qu)奇餅(bing)干(gan)的(de)口感,大(da)家(jia)(jia)要注(zhu)意(yi),小編建議大(da)家(jia)(jia)吃多(duo)少買多(duo)少,不(bu)要購買太(tai)多(duo)。

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行業分(fen)類:食品 | 核(he)心內容:曲(qu)奇餅干