牛奶和蘋果都是生活中常見食物，兩種食物的營養價值也是比較高的，除了營養，蘋果牛奶減肥法也是相當出名，當然，蘋果牛奶雖然能減肥，但是也不能忘了營養的攝入，避免出現反彈。
1.具體來說進行蘋果牛奶減肥法計劃的那兩天可以分為“蘋果日”和“牛奶日”。如果按照一周的時間來計的話，星期一開始實習計劃，那么星期一就是“蘋果日”，簡單地說就是指全天的食物只有蘋果，蘋果還是蘋果，絕不允許吃除了蘋果以外的食物，也不能喝水。然后星期二就是“牛奶日”，指全天的食物只有脫脂牛奶，餓了就喝牛奶，渴了也只喝牛奶，絕對不能喝水，也不能和蘋果混在一起吃。
2.“蘋果日”
首先，減肥計劃的第一天，要準備好兩斤左右的蘋果，數量控制在5至7個。從早上起床開始到晚上上床睡覺這一整天，只能吃蘋果，其它食物和水一概不能吃!每次吃蘋果時要記得一小口一小口慢慢地吃，這樣是為了減緩饑餓的程度。也有一些人在蘋果日這天除了全天吃蘋果外，還配合果汁和蔬菜汁食用(水果和蔬菜是要直接榨汁的，記得不能加水)，但絕對不能加糖或者奶制品等等的食物。
3.“牛奶日”
接著，到了減肥計劃的第二天，準備約一千毫升的脫脂牛奶(不提倡用酸奶代替)，將牛奶分成6至8份或者10份，每次喝的時候只喝一份，全天也只能喝牛奶，絕對不進食其他食物和水。這一天非常重要，是減肥的關鍵日，體內的脂肪能不能減少就要看你這一天能不能堅持住了啊!記得水也不能喝，前一天留下的蘋果也不能吃哦!
