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哪些食物不宜空腹食用

來源:食品飲料招商 食品飲料百科知識 | By小芳 2017-01-20 09:56:26 瀏覽(591)

 很多女生愛美、追求苗條,經常空腹進食大量的水果以代替正餐,殊不知有些食物空腹吃多了會對胃造成很大的損傷刺激,尤其是胃不好的人,嚴重的還可能引發胃炎。所以選擇飲食方面要特別小心謹慎,以下這些食物可千萬別空腹吃喝太多:

水果

 香蕉:因為香蕉含有大量的鎂元素,如果空腹大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,并且造成人體血液內鎂與鈣的比例失調,而且對心血管產生抑制作用,同時也不利于健康。

菠蘿:內含的蛋白分解酵素相當強,如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。

 山楂:味酸,空腹時食用,會增強饑餓感或產生胃痛。另外,山楂含有大量的有機酸、果酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發脹滿、泛酸。而對于患胃病的人群,如胃炎、胃潰瘍等,更不適合空腹吃山楂。

 橘子:橘汁含有大量糖分和有機酸,空腹時吃橘子,會刺激胃黏膜,使胃脹泛酸。最好別空腹吃橘子。

 柿子:柿子中的果膠、單寧酸會與胃酸發生反應并形成結石,容易引起惡心、嘔吐等癥狀,嚴重的會造成胃潰瘍甚至胃穿孔,最好在飯后食用。

飲品

 牛奶、豆漿:這兩種食物中含有大量的蛋白質,空腹飲用,蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時再喝,或睡前喝均可。

 茶:因為茶葉中含有咖啡因等生物堿,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多,從而會使某些人產生亢進的癥狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現上述癥狀。這被稱為茶醉,一旦出現茶醉現象,可以口含糖果或喝些糖水來緩解。相對年輕人來說,老人的腸胃更為脆弱,患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶,尤其是濃茶。因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜,從而導致病情加重,有的還會引起消化不良或便秘。早上喝茶,特別是空腹喝茶的話,更是會給人體帶來嚴重的傷害。

 酒:如果空腹時飲用酒精濃度超過40%的烈酒,人體內的氨基酸和葉酸嚴重缺損,而且酒精阻礙了蛋氨酸和葉酸的吸收,易于導致結腸癌發生。同時,空腹飲酒也大大提升了血液的酒精濃度,加大了酒精對人體的危害。專家強調,35歲以上者空腹時更不能飲烈酒,這也是預防肝疾病的最佳手段。

 冷飲:空腹狀態下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發生攣縮,久之將導致各種酶促化學反應失調,誘發腸胃疾病。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。

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行業分類:飲料 | 核心內容:飲食健康