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四川辣椒油的制作方法

來源:食品飲料招商 食品飲料百科知識 | By小芳 2016-11-04 09:47:05 瀏覽(801)

說起辣椒,大家都會想去四川的辣妹子,四川除了美女有名,辣椒也是相當的出名,相信在我們的日常生活中很多人都比較喜歡食用辣椒,辣椒讓我們的飯菜更有食欲,讓我們的生活更有味道,下面我們就來為大家分享一下關于四川辣椒油的制作方法

 市場有很多賣辣椒油的,相信喜歡吃辣椒的朋友一定不再少數,因此天天買,還不如自己親手做一下更加的營養健康,四川辣椒油又稱四川油辣子,是一道美味的佐料,下面我們就一起動手做起來吧。

四川辣椒油

制作材料

 粗辣椒粉50g,水40CC,沙拉油200CC,花椒10g,八角5g,去皮蒜仁2粒,姜片5g,鹽1/2小匙,鮮雞粉1/2小匙

制作方法

1.材料A與調味料倒入大碗中混合均勻備用。

2.小火熱鍋后倒入材料B,慢慢加熱至姜片及去皮蒜仁變得焦黃后關火,用濾油網濾出熱油。

3.慢慢將熱油沖入混合均勻的辣椒粉中,一邊沖入一邊攪拌均勻即可。

以上就是我們今天的分享,希望對您有所幫助喔,想了解更多請關注好妞妞一分鐘找產品//wwccn.cn/zhaochanpin/

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行業分類:食材 | 核心內容:四川辣椒油