經常在網上看到有人問土蜂蜜多少錢一斤，也許一般的蜂蜜你經常買到，但土蜂蜜很多人都拿不準了。關于土蜂蜜多少錢一斤很難得到確切的答案，因為所有商品的價格都是隨時浮動的，而且土蜂蜜的價格往往受市場需求、蜜種、季節的影響，不同的地區、不同的采集品質等等，這些條件都會影響土蜂蜜的價格。所以問土蜂蜜價格一般是多少錢一斤這個問題是沒有實際意義的，不過市場上土蜂蜜的參考價格一般在150左右，還有的價格在50-100這個區間，很難把握。
購買土蜂蜜最重要的是你得確定你買的是真的土蜂蜜，不然多少錢都枉然。
買土蜂蜜之前要先了解一下土蜂蜜的真偽鑒別方法：
所謂的土蜂蜜，是指本地中華蜂所釀制的蜜，根據取蜜周期的不同可以分為一年取一次的百花蜜，取兩次的春、秋（或冬）蜜，活框養殖也能在幾天之內就取到全封蓋的單花蜜。價格大概根據取蜜的周期或者說蜜產量，差距比較大。
一看：土蜂蜜在春、秋、冬都會結晶，半結晶，夏天則是上半部分呈液態，下半部分半結晶，在半結晶狀態時是沙沙的那種，顏色分為土黃色、橘黃色、深紅色這幾種，由于花粉地域不同，顏色有差異。土蜂蜜一般比意蜂蜜波美度高。
二聞：土蜂蜜是混合花的味道，而意大利蜂的則是單一的花香。
三品：取一小勺土蜂蜜放入口中品嘗，味道濃厚，花香味沁人心脾，徐徐咽下，有的潤甜綿長，有的辣嗓感明顯，有的入口10分鐘之內都有余酸味，因為是天然花蜜所釀，沒有統一味道標準。
四捏：土蜂蜜的結晶顆粒拿到手里一捏即融。
市面上的經過加工的蜂蜜關鍵營養成分已經被破壞，雖然口感一樣，但幾乎沒有什么價值了,跟白糖一樣。但是土蜂蜜就不一樣了，里面有豐富的營養價值，可以提高免疫功能。
