是一(yi)家(jia)(jia)以生產月餅、蛋糕、面包、雪棗等三十多個(ge)中西糕點的廠(chang)家(jia)(jia)，同(tong)時還生產食品餡料，而(er)服務于其他食品廠(chang)。
本廠(chang)(chang)創建于2005年7月，由一個工(gong)人(ren)(ren)(ren)不(bu)足(zu)20人(ren)(ren)(ren)，生產(chan)廠(chang)(chang)房不(bu)足(zu)300平(ping)方米，年產(chan)值(zhi)不(bu)足(zu)百萬的(de)小(xiao)作坊，通過三年多(duo)的(de)發(fa)展(zhan)。到2008年已發(fa)展(zhan)到工(gong)人(ren)(ren)(ren)達200人(ren)(ren)(ren)，廠(chang)(chang)房達3000平(ping)方米。2008年年產(chan)值(zhi)達1100萬的(de)綜合性(xing)食品(pin)(pin)廠(chang)(chang)。現已通過了食品(pin)(pin)生產(chan)許可(ke)認證。
湖北中義食(shi)品(pin)(pin)有(you)限公(gong)司已有(you)符合食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的車間面積2300平方(fang)米(mi)，現(xian)代化全(quan)自動月餅生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)3條(tiao)(tiao)(tiao)，現(xian)代化全(quan)自動面包生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)1條(tiao)(tiao)(tiao)，蛋(dan)糕生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)4條(tiao)(tiao)(tiao)，桃酥生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)1條(tiao)(tiao)(tiao)，云片糕生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)1條(tiao)(tiao)(tiao)，冰糕生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)1條(tiao)(tiao)(tiao)，綠(lv)豆糕生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)1條(tiao)(tiao)(tiao)，及(ji)其它獨(du)立(li)設(she)備(bei)多(duo)臺(tai)，同事有(you)與之配套(tao)的現(xian)代化全(quan)自動包裝(zhuang)機4套(tao)，還有(you)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)食(shi)品(pin)(pin)餡(xian)料的現(xian)代化設(she)備(bei)，導熱油鍋(guo)爐2臺(tai)，及(ji)食(shi)品(pin)(pin)餡(xian)料鏟(chan)蓉鍋(guo)27臺(tai)。在銷售方(fang)面是采(cai)取全(quan)方(fang)位(wei)配送(song)，并有(you)專業集裝(zhuang)箱(xiang)送(song)貨車7臺(tai)。
本廠(chang)除(chu)以(yi)上硬(ying)件設備外還有專業(ye)的(de)生產技術(shu)人(ren)員(yuan)，機械維修人(ren)員(yuan)，庫房管理人(ren)員(yuan)，財務管理人(ren)員(yuan)，銷(xiao)售(shou)人(ren)員(yuan)等(deng)20多(duo)名，可生產30多(duo)種(zhong)適(shi)銷(xiao)對路的(de)中西(xi)糕(gao)點。
為持續穩定(ding)的發(fa)展，我廠制定(ding)了一系(xi)列的安(an)全生產(chan)管理制度(du)和(he)食品安(an)全管理制度(du)，并配(pei)制了專人專項管理。
為了持續穩定(ding)發展，我廠與上海、廣州等(deng)地的(de)大型先(xian)進的(de)上游企業簽(qian)訂了原料、技術等(deng)供應協(xie)議。同地方政府訂出(chu)農產品供貨協(xie)議。
為(wei)(wei)了持續(xu)發展，我公(gong)司(si)09年(nian)在荊門(men)市紀山鎮食品工業園新買了30畝地，以為(wei)(wei)我廠后期發展打下(xia)基礎。通過近幾年(nian)的發展和本(ben)廠的工作實踐，定下(xia)了第一個五年(nian)計劃：即在2009年(nian)----2013年(nian)達到年(nian)生產總產值(zhi)超過1個億的生產目(mu)標。
為了實現(xian)這個五(wu)年計(ji)劃的目(mu)標(biao)，我(wo)們將不斷學習，與時俱進；同(tong)時歡迎各界對我(wo)廠的支持(chi)以(yi)及與我(wo)廠精誠合作！
