“空山新雨后，天氣晚來秋”用這句詩來形容秋季再合適不過了，秋風不僅帶走了夏天的燥熱，同時為我們帶來了收獲的果實。蜜桔是秋季水果中的佼佼者了，它果實外皮肥厚，內藏瓤瓣酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。蜜桔品種繁多，大小都有，果身呈扁圓狀，為橙黃色，甜酸可口，深受消費者歡迎。
蜜桔的營養價值
蜜桔果實營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工制品。柑橘產量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，廣受消費者的青睞。蜜桔每100克的可食部分中，含核黃素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸（維生素C）16毫克，蛋白質0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纖維0.2克，無機鹽0.4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，熱量221.9焦耳。桔中的胡蘿卜素（維生素A原）含量僅次于杏，比其他水果都高。蜜桔還含多種維生素，此外，還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。
蜜桔的功效與作用
1.健胃消食
蜜桔具有理氣健胃的功效，對治療消化不了、腹脹具有一定作用，能夠增進食欲。
2.醒酒作用
蜜桔具有醒酒作用，適合飲酒者、宿醉者食用。
3.預防和治療疾病
蜜桔的營養價值十分豐富，其中還有許多的活血物質，被人體吸收后它是可以預防血管疾病的發生的。同時由于蜜桔中含有豐富的維生素C所以有利于治療維C缺乏的癥狀。
4.美容養顏
蜜桔中的水分非常豐富，可以滋潤皮膚，補充皮膚中容易缺失的水分。而且因為蜜桔中有一種叫做果酸的物質。很多人都知道果酸對人體肌膚起到美白作用，蜜桔還可以沉淀黑色素，減少雀斑的出現，所以適合愛美的人群食用。
