紫菜是我們日常生活中經常會吃到的，像一些紫菜蛋花湯，平時在湯里搭配一些紫菜，味道會更加的鮮美，那么今 天我們就來說說關于紫菜的一些功效和作用吧，希望對您有所幫助喔。
1.紫菜營養豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結功能，對其他郁結積塊也 有用途；
2.紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶，治療婦幼貧血，促進骨骼，牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可 作為治療水腫的輔助食品；
3.紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力；可顯著降低 進血清膽固醇的總含量；
4.紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
